Louis Roederer Collection 244 Brut Champagne MAGNUM i gaveæske

Louis Roederer Collection 244 Champagne Bemærkelsesværdig 2019-høst Louis Roederer Collection 244 er fremstillet af de mest udsøgte vine fra 2019, et år der var kendetegnet ved usædvanligt høje temperaturer og intens varme. Denne årgang udstråler en fremragende balance og den karakteristiske Collection-stil. Tilpasset vinifikation Collection 244 indeholder 54% vine fra 2019-høsten. Hvert år kombinerer kældermesteren nye vine med Perpetual Reserve (36%) og egetræslagrede reservevine (10%) fra tidligere år samt unge parceller fra Cristal-ejendommen. Speciel sammensætning Efter næsten 4 års lagring fremstår Collection 244 som en harmonisk champagne, der kombinerer modenhed, friskhed fra Perpetual Reserve og kompleksitet fra eg-lagrede vine. Meunier-druen bidrager med en frugtagtig blødhed til de strukturerede Pinots noirs og Chardonnays. Essensen af terroir Blandingen afspejler Louis Roederers historiske rødder med vine fra "La Rivière", "La Montagne" og "La Côte" Estate. Vinstokkene er omhyggeligt udvalgt for at bevare Collection-identiteten. Bæredygtig fremtid Bæredygtige og respektfulde metoder inden for vindyrkning er afgørende for Louis Roederer. Vi tilpasser os de nuværende klimaforhold og stræber efter at skabe exceptionelle vine. Ideen til Collection blev født for 10 år siden.

1199 kr

Andre kiggede også på

Yves Loison Champagne Clovis Brut Magnum 1,5 L

Yves Loison Champagne Clovis Brut er en indbydende og velafstemt champagne fra det familieejede vinhus Yves Loison, som ligger i den berømte Champagne-region i Frankrig. Denne cuvée er et bevis på husets engagement i traditionelt håndværk, hvilket resulterer i en frisk og harmonisk vin, der er velegnet til mange anledninger. Smagsprofil Farve: En lys gylden nuance med elegante og vedvarende bobler, der danser i glasset. Duft: En frisk og delikat aroma med noter af grønne æbler, citrusfrugter og hvide blomster, suppleret med subtile hints af brioche og mandel fra den traditionelle flaskegæring. Smag: Tør og elegant med en frisk syre. Smagen er præget af citrus, modne pærer og et strejf af fersken, som balanceres med en let cremet tekstur og en mineralsk afslutning. Eftersmagen er ren og forfriskende. Druesammensætning Denne champagne er typisk fremstillet af en klassisk blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, hvilket giver en smuk balance mellem friskhed, frugtighed og struktur. Serveringsforslag Yves Loison Champagne Clovis Brut er en alsidig vin, der er ideel som aperitif eller til lette retter som skaldyr, østers, sushi eller friske salater. Den kan også nydes med milde oste og lette desserter som citronfromage. Serveres bedst ved 8-10°C. Unik karakter Denne champagne er en hyldest til tradition og præcision. Yves Loison fokuserer på små produktioner med vægt på kvalitet frem for kvantitet, og Clovis Brut afspejler regionens terroir med sin friskhed og finesse. Yves Loison Champagne Clovis Brut er det perfekte valg for dem, der søger en autentisk og velproduceret vin fra Champagne-regionen, ideel til både festlige lejligheder og afslappede stunder.

Louis Roederer Collection 243 Brut Champagne

Louis Roederer Collection 243 Brut Champagne Med "Collection 243" har Louis Roederer løftet kvaliteten ved at øge andelen af reservevin, der er lagret på fade, fra 6% til 10%. Derudover er der tilføjet op til 35% mere årgangschampagne fra 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 og 2016, hvilket resulterer i en dybere og mere kompleks smagsprofil. Champagnen "Collection 243" er fremstillet af druer fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte de Blancs, hvilket giver en unik terroir-karakter. Kældermesteren Jean-Babtiste Lecaillon stræber efter større frihed til at skabe blends fra disse områder. Louis Roederer præsenterer forskellige 'Collections', der hver især har unikke smagsprofiler og større gennemsigtighed omkring indholdet. Hver udgave er unik og afspejler den specifikke årgang, vejret og vækstsæsonen. Champagnens detaljer: Terroir: - 1/3 af druerne fra La Riviére (Vallée de la Marne) - 1/3 af druerne fra La Montagne (Montagne de Reims) - 1/3 af druerne fra La Côte (Côte des Blancs) Cuvée: - 42% Chardonnay - 40% Pinot Noir - 18% Pinot Meunier Sammensætning af Collection 243: - 31% fra 2012 - 10% fadlagret vin fra 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2017 - 59% fra 2018 (med fokus på Pinot Noir) Dosage: - 8 gram pr. liter Collection 243 byder på en dybere og mere kraftfuld smagsoplevelse end Collection 242, med en intens og vinøs karakter, nuanceret tekstur og finesse. Pinot Noir fra 2018-årgangen er særligt fremtrædende. Louis Roederer er fuldstændig gennemsigtige i deres processer, også når det kommer til Collection 243.

Louis Roederer Brut Vintage 2015

Louis Roederer Brut Vintage 2015 Den 2015 årgang er sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Efter den primære gæring gennemgik 27% af vinen en malolaktisk gæring, og 39% blev derefter modnet på egetræsfade. Den sekundære gæring på flaske strakte sig over 4 år. Den likør, der tilsættes under degorgering (liqueur de dosage, 9 g/l i 2013), består af vine fra Roederers fineste Grand Cru-marker og har været lagret på fad i 4-10 år. Vinen præsenterer sig med en strålende lysgylden farve og fine, vedvarende bobler. Aromaen er præget af Pinot Noir med klassiske noter af hindbær og kirsebær fra de anerkendte vinmarker nær Verzenay og Verzy. Efterfølgende kommer Chardonnay-noter af tørrede figner, abrikoser og ristede nuancer fra fadlagringen. Smagen er fyldig med en solid struktur. Eftersmagen byder på nuancer af hvide ferskner, citrusfrugter, hyben samt et strejf af vanilje og mørk chokolade. Der er en harmonisk balance mellem friskhed, struktur, fylde og blødhed. Denne vin er en af Roederers mere kraftfulde champagner og kan nydes både som aperitif og til retter som f.eks. lyst kød.

Louis Roederer Cristal Rosé 2008 i gaveæske

Cristal Rosé 2008 fra Louis Roederer er en udsøgt champagne, der kun fremstilles i de mest exceptionelle år. Sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, er denne champagne modnet i 7 år, hvilket resulterer i en rig og kompleks smagsprofil med et lagringspotentiale på over 25 år. For at opnå den unikke farve og stil benytter Louis Roederer en skindmaceration, hvor skindet fra Pinot Noir-druerne forbliver i kontakt med mosten før presning. Druerne stammer fra nogle af husets ældste vinstokke, som leverer druer med en høj koncentration af aroma. Cristal Rosé præsenterer sig med en laksefarvet nuance med gyldne toner og en aroma af intense røde bær. Smagen er fyldig med hints af kirsebær, blommer og mandler, og eftersmagen er både blød og vedvarende. Vinen udstråler en frugtagtig dybde, elegance og finesse. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle champagneentusiaster. Roederer producerer kun omkring 200.000 flasker om året, hvilket gør den yderst eftertragtet. Roederer Estate