Louis Roederer Cristal 2008 i Giftbox

Champagne Louis Roederer ejer 214 ha af Champagnes bedste vinmarker og er næsten selvforsynende med druer. Marker i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs dækker 80-85% af behovet. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Resten af druerne købes fra marker i Bouzy og Ambonnay. Louis Roederer fokuserer på bæredygtighed og økologisk/biodynamisk dyrkning. De har opnået DEMETER-certifikatet for biodynamisk dyrkning på marker, der producerer druer til Cristal. Fra årgang 2021 vil yderligere 115 ha marker opnå økologisk certificering (Agriculture Biologique), og de resterende marker vil følge efter. Vinificeringen foregår i moderne rustfrie ståltanke, hvilket sikrer optimal hygiejne og kontrol. Under jorden opbevares Vins de Réserve, gamle vine på store egetræsfade, som indgår i non-vintage champagnerne for at sikre høj kvalitet og ensartethed.

3495 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal Rosé 2013 i gaveæske

Cristal Rosé Champagne fra Louis Roederer er kendt som verdens bedste rosé champagne. Den produceres kun i de bedste år med de fineste druer fra udvalgte marker. Richard Juhlin beskriver den som den bedste og mest eksklusive rosé champagne. Louis Roederer blev grundlagt i 1833, men har rødder tilbage til 1760. Huset blev berømt for at levere champagne til det russiske marked og Tsar-familien. Efter den russiske revolution genopbyggede Camille Orly-Roederer huset ved at købe nye marker. I dag ledes huset af Frédéric Rouzaud, og Jean-Baptiste Lécaillon er ansvarlig for kælderen. Vinene fermenteres separat i små ståltanke, og reservevinen lagres i egetræsfade, hvilket giver en unik vaniljesmag. Louis Roederer er især kendt for deres "cuvée de Prestige" Cristal. LOUIS ROEDERER

Louis Roederer Cristal 1999 Jeroboam 3 liter

Cristal er Louis Roederers topvin og en af de mest anerkendte årgangschampagner. Den fremstilles kun i de bedste år med en blanding af ca. 40% Chardonnay og 60% Pinot Noir, og lagres i 6 år i kældrene samt yderligere 8 måneder efter dégorgement. Cristal er kendt for sin silkebløde tekstur, frugtige aromaer, mineralske kvaliteter og citrusnoter. Den kan opbevares i over tyve år uden at miste sin friskhed. Louis Roederer, grundlagt i 1776, er et af de sidste uafhængige familieejede Champagnehuse. Huset dyrker sine egne vinmarker i de bedste regioner i Champagne og praktiserer bæredygtig og biodynamisk dyrkning. De producerer ca. 200.000 flasker Cristal årligt, hvilket ikke dækker efterspørgslen.

Louis Roederer Cristal 2009 Magnum i gaveæske

Cristal fra Louis Roederer er en eksklusiv champagne, kun produceret i de bedste år. Cristal 2009 består af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, lagret i 7 år for at opnå en fyldig og kompleks smag med et lagringspotentiale på over 25 år. Druerne til Cristal 2009 kommer fra ca. 10 af de bedste Cru-marker, dyrket biodynamisk. Ca. 15% af vinen gæres på træfade uden malolaktisk gæring. Vinen lagres på magnumflasker i mindst 6 år og tilsættes 7,5 g dosage pr. liter. Efter degorgering lagres vinen yderligere 8 måneder inden frigivelse. Cristal 2009 har en gylden farve med ravnuancer. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle champagneelskere. Roederer producerer kun ca. 200.000 flasker årligt, hvilket ikke dækker efterspørgslen.

Louis Roederer Cristal 2008 Magnum i gaveæske

Cristal Champagne fra Louis Roederer er en eksklusiv drik, kun produceret i de bedste år. Cristal 2008 består af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, lagret i 7 år for en fyldig og kompleks smag med et lagringspotentiale på over 25 år. Oprindeligt skabt til den Russiske Zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle champagneelskere. Med en produktion på kun 200.000 flasker årligt, er efterspørgslen altid høj. Besøg Roederer Estate for mere information: www.louis-roederer.com/en/prehome