Vinkammeret
Les Vignes de la Roche, som vinen hedder, ligger under det markante klippefremspring på en relativt stejl skråning i naturlig forlængelse af Montagny 1. Cru markerne, blot nogle få hundrede meter mod nord.
Carrés Bourgogne Blanc folder sig smukt ud i næsen med intense aromaer af citrus, hvid fersken, blomster, nødder, smør og våde sten. Smagen følger smukt op, hvor lagfyldt, cremet frugt balanceres af en saftig syreprofil, så vinen fremstår med s
Vieilles Vignes har en smuk rubinrød farve. Duften er dyb og intens, og som altid primært karakteriseret af kirsebær og mørke bær især brombær samt et fint peberkrydderi. Smagen er kompleks og harmonisk med masser af sprødhed og frugtkarakter. Druerne til
Vinen fremstår transparent rød med delikate, nuancerede aromaer af jordbær, røde kirsebær, sur-sød sauce, urter og en mineralsk undertone. I munden folder vinen sig smukt og nuanceret ud, mens den i smagen viser ren og fløjlsblød frugt på en fe
Clos de la Roche Domaine Dujac 2011 Mørkerød farve med moskus- og peberaromaer af røde kirsebær, rosenblad og underbusk. Silkeblød og rig smag af røde bær, kirsebær, pebrede urter og krydderier. Smidig og energisk vin med kompleks eftersmag.