Vinkammeret
Cascina Galarin Carossi Chardonnay 2024 økologisk Piemonte-Chardonnay i Bourgogne-stil 4,1 på Vivino. En Chardonnay skabt til at udfordre de bedste fra Bourgogne til en brøkdel af prisen.
Vega Tolosa 11 Pinos Chardonnay økologisk og vegansk spansk hvidvin fra Manchuela 4,1 på Vivino. 5/6 glas hos Whisky, Øl & Vin Nørden fuldt hus. En Chardonnay med masser af personlighed. 11 Pinos Chardonnay er en økologisk og vegansk hvidvin fra Vega To
Giol Pinot Grigio Økologisk Hvidvin, Veneto Italien Ved synet har vinen en strågul farve, en fin og elegant duft med en delikat buket af fersken, gule frugter og tørt hø. Det er en tør, afbalanceret og harmonisk vin, der effektivt styrker de fornemmelser,
Du finder en skøn frugtduft og i smagen krydderier, lakrids og røde frugter. Meget velafbalancered på trods af sine 15%". Farven er lys rubinrød med lilla refleksioner på glasset. Hint af frisk frugt åbner lugtesansen, minder om jordbær, kirsebær og hindb
Vinificering begynder med en let afstilkning af druer, efterfulgt af en 15-dages alkoholisk gæring i trækar, med let pumpning over. Gæringen fandt sted ved temperaturer mellem 26°-30°C (78 86° F). Macerationen varer omkring 30 dage, efter at vinen er ove