Vinkammeret
Vinificering begynder med en let afstilkning af druer, efterfulgt af en 15-dages alkoholisk gæring i trækar, med let pumpning over. Gæringen fandt sted ved temperaturer mellem 26°-30°C (78 86° F).
Giovanni fra Cascina Galarin er inspireret af de største Bourgogne Chardonnay´er. Udsøgte elegance og lækre frugtaroma med friske citrus nuancer i afslutningen. Duft af engblomster og stenfrugter. Dejlig klasse Chardonnay fra Piemonte, der er fantastisk
Vinificering begynder med en let afstilkning af druer, efterfulgt af en 15-dages alkoholisk gæring i trækar, med let pumpning over. Gæringen fandt sted ved temperaturer mellem 26°-30°C (78 86° F). Macerationen varer omkring 30 dage, efter at vinen er ove
Farven i glasset er smuk strågult. I næsen blomsteraromaer, som er flankeret af frugtnoter af melon, citrusnuancer og hint af hasselnød. Fyldig og frisk, elegant vedholdende smag. 6 Stjerner i Flaskehalsen årgang 2018: "Jeg er umådeligt glad for
Galarin Moscato d'Asti Økologisk aperitif og dessertvin årgang 2018: " Ganske sødmefuld med en fin dybde. Bliver ikke klistret men holder sig i den friske og let drikkelige afdeling. Meget blide bobler meget lys farve. Fornem balance ".Fl