Vinkammeret
Château Haut Brion var den første vin i Bordeaux, der blev solgt under slotsnavn. Historien starter i 1525, da Jean de Pontac fik 5 hektar vinmarker i medgift. Senere arvede sønnen Arnaud slottet, som blev købt af Joseph de Fumel. Joseph blev henrettet under den franske revolution. I 1935 begyndte Haut Brions moderne æra, da den amerikanske forretningsmand Clarence Dillon købte slottet. I dag ledes vinfirmaet Domaines Clarences Dillon af Robert de Luxembourg. Firmaet ejer også La Mission Haut Brion og Quintus. Winemakeren er Delmas-familien, som også har arbejdet på Cos d'Estournel. Slottet er kendt for at være det første i Bordeaux til at lave lagringsværdig vin ved at introducere længere lagringsperioder og "top-ups" på fadene. Det antages også, at Château Haut Brion var det første til at udføre slotsaftapning. Slottet har 50 hektar vinmarker, hvoraf 3 hektar er til grønne druer. Hvidvinen er et sjældent samlerobjekt med 500-600 kasser på verdensplan. Druerne håndhøstes om natten for at bibeholde syren og minimere oxidering. Druerne selekteres nøje før presning. Dette er en af verdens mest eksklusive hvidvine. Verdensklasse.
94 POINT | Vinous The 2009 Langoa-Barton has a gorgeous bouquet with blackberry, bilberry, cedar and light tobacco aromas that blossom from the glass. This feels so composed and pure. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, fine-grain tan
97-98 point, James Suckling: "A very structured young Haut-Brion with blackberry, blackcurrant, black-olive and mushroom character. Medium to full-bodied with a driving balance of firm and ripe tannins and gorgeous fruit." 96-98 po
Langoa Barton er en ærkeklassisk og lagringsværdig Saint-Julien, som yndere af den klassiske Bordeaux-stil vil tiljuble. Vinen står med en klar, mørkrød farve og elegante, klassiske Bordeaux-aromaer af solbær, lakrids, tobak, cedertræ og krydde