Morey Coffinet Corton Charlemagne Grand Cru 2018

Corton-Charlemagne er en vin med en rig og intens karakter, der præsenterer en imponerende fylde. Den tilbyder delikate smagsnuancer af citruscreme, nougat, kanel og vilde honningnoter. Denne vin har potentiale til at udvikle sig smukt over mere end ti år. Domaine Morey-Coffinet, som ligger i Chassagne-Montrachet, strækker sig over 8,5 hektar og blev grundlagt af Marc Morey og Fernand Coffinet. Vingården omfatter marker i Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet og Bâtard-Montrachet. Vinstokkene dyrkes efter økologiske principper, og vinen modnes på egetræsfade, hvor op til 60% kan være nye, afhængigt af årgang og cuvée.

3995 kr

Andre kiggede også på

Domaine Morey-Coffinet - Batard Montrachet Grand Cru 2019

Batard fra Domaine Morey-Coffinet er en sjælden vin, der fremstilles i meget små mængder. Thibault råder kun over 0,13 hektar jord og producerer omkring ét enkelt fad årligt. Denne vin er allerede nu en fornøjelse at drikke og kan udvikle sig i flasken i mere end ti år. Domaine Morey-Coffinet er beliggende i Chassagne-Montrachet og strækker sig over 8,5 hektar. Vingården er skabt gennem en sammenslutning af Marc Morey og Fernand Coffinet. Størstedelen af vinmarkerne findes i Chassagne-Montrachet, herunder premier crus som la Romanée, Remilly og les Caillerets. Derudover er der også vinmarker i Puligny-Montrachet og Bâtard-Montrachet. Vinstokkene dyrkes efter økologiske principper, og vinen modnes på egetræsfade, hvor op til 60% kan være nye, afhængigt af årgang og cuvée.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne Montrachet 1. Cru En Cailleret 2019

Chassagne-Montrachet En Cailleret fra Morey-Coffinet er en vin, der både er biodynamisk og økologisk, fremstillet fra Premier Cru-vinmarker plantet i perioden 1985 til 1990. Vinen modnes i 15 måneder på egetræsfade, hvoraf 35% er nye, og den filtreres ikke inden aftapning. Den præsenterer en dyb gylden nuance med aromaer af flint, blomster, hvide frugter og hasselnødder. Smagen er intens med en mineralsk karakter og noter af ristet honning og frugt. Domaine Morey-Coffinet er beliggende i Chassagne-Montrachet og strækker sig over 8,5 hektar. Vingården er resultatet af en fusion mellem Marc Morey og Fernand Coffinets ejendomme, med vinmarker i Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet og Bâtard-Montrachet. Vinstokkene dyrkes efter økologiske principper, og vinen lagres på egetræsfade, hvor op til 60% kan være nye, afhængigt af årgang og cuvée.

Lucien Le Moine Corton Charlemagne Grand Cru 2023

Lucien Le Moine Corton-Charlemagne Grand Cru 2023 En vinøs kraftpræstationDenne Grand Cru fra Lucien Le Moine er selve definitionen på magtfuld hvid Bourgogne. 2023-årgangen markerer sig med en exceptionel rigdom, der balanceres af en kølig, luftig renhed. I glasset mødes man af en kompleks bouquet, der åbner med noter af nyrevet citrus, sprøde Granny Smith-æbler og hvide blomster, som hurtigt får selskab af dybere lag af krydderier og den ikoniske mineralitet fra "våde sten". På ganen er vinen overdådig og næsten "lavish" i sin tekstur, men den besidder samtidig en intens energi og en stram syreprofil, der sikrer, at vinen aldrig føles tung. Terroir og FremstillingCorton-Charlemagne er den eneste hvide Grand Cru på det mægtige Corton-bjerg. Marken er kendt for sin kalkrige jordbund, som giver vinene deres karakteristiske flintagtige og mineralske rygrad. Lucien Le Moine, ledet af Mounir og Rotem Saouma, praktiserer en unik "négociant-éleveur" stil: Selektion: De køber udelukkende vine fra de absolut bedste parceller umiddelbart efter gæringen. Lagring: Vinen modner på fad i deres historiske kælder i Beaune, hvor de bruger en usædvanlig stor mængde "lees" (bundfald) og undgår omstikning (racking), hvilket giver vinen dens ekstreme fylde og lagringspotentiale. Eksklusivitet: Produktionen er mikroskopisk – ofte laves der kun 1 til 3 fade af hver specifik Cru. Detaljer Druer: 100% Chardonnay. Alkoholprocent: 14,0%. Lagringspotentiale: Denne vin er bygget til årtier. Selvom den i sin ungdom viser masser af frugt, vil de tertiære noter af ristede nødder, honning og trøffel først for alvor træde frem efter 10-15 år i kælderen.

Buisson - Corton Grand Cru Les Renardes 2020

Henri & Buisson - Corton Grand Cru Renardes 2020: En Oplevelse af Ren Elegance Introduktion til Henri & Buisson Henri & Buisson er en anerkendt producent i Bourgogne, kendt for deres dedikation til håndværk og en dyb respekt for regionens traditioner. Der