Prins von Preussen Riesling Trocken 2018
Frisk og tør Riesling med god krop og balance i klassisk Rheingau-stil. Skåret som en tør Riesling skal skæres
Riesling Trocken RK VDP Gutswein Reichsgraf von Kesselstatt 2022
Riesling Trocken RK VDP. Gutswein 2022 Drue: 100% RieslingAlkoholprocent: ca. 12 % Denne Riesling Trocken RK 2022 er en klassisk introduktion til husets stil og kvalitet – en vin, der viser, hvordan selv en Gutswein kan levere høj klasse og typicitet. Vinen kommer fra en af de anerkendte tyske producenter under VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), hvilket er en garanti for terroir-drevet vinfremstilling og kompromisløs kvalitet. Smagsprofil Farven er klar, lys gylden med grønne reflekser. I næsen fornemmes friske aromaer af grønne æbler, lime, hvide blomster og et strejf af fersken. Smagen er rank, sprød og elegant med levende syre, der giver stor friskhed og nerve. Mineralske noter, der minder om våd skifer, understreger vinens terroir, og eftersmagen er ren, præcis og let saltet. Stil og udtryk Som Trocken er vinen tør, men med Rieslings naturlige aromatiske frugtighed og intensitet. Det gør den både velegnet som aperitif og som madledsager. Madanbefalinger Perfekt til lette retter som sushi, ceviche, grillet fisk, skaldyr, friske salater og lyst kød. Den går også godt til asiatiske retter med ingefær og citrus eller vegetariske køkkenvariationer. Producent og klassifikation Betegnelsen VDP. Gutswein markerer det første niveau i VDP’s hierarki og svarer til et “visitkort” for vingården. Det er vine, som giver et indblik i producentens stil og terroir, og som samtidig leverer stor drikkeglæde til en tilgængelig pris.
159 kr
Andre kiggede også på
Riesling Trocken ØKO, VDP Gutswein 2021
Riesling Trocken ØKO VDP.Gutswein 2021 er en økologisk, tør hvidvin fra Tyskland, produceret af et medlem af den prestigefyldte tyske vinorganisation VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Betegnelsen Gutswein indikerer, at det er husets basisvin, men fra en VDP-producent er det stadig et kvalitetsstempel, og vinen fremstilles med stor omhu. Årgang 2021 var præget af kølige og klassiske vejrforhold i Tyskland, hvilket resulterede i Rieslingvine med høj syre, lav alkohol og en markant aromatisk præcision. Denne vin er et klart udtryk for renhed, friskhed og terroir, og den økologiske dyrkning fremhæver vinens naturlige karakter. Type: Hvidvin – Trocken (tør) Klassifikation: VDP.Gutswein (husets vin) Årgang: 2021 Drue: 100 % Riesling Alkohol: Ca. 11,5–12 % Økologisk: Ja Område: Tyskland (typisk fra Rheinhessen, Pfalz eller Nahe – afhænger af producenten) Duft: Frisk og livlig aroma med noter af citrus, grønne æbler, lime, hvide blomster og en let mineralitet. Smag: Tør og rank med sprød syre og ren frugt. Smagsnoter af grønne druer, grapefrugt, lime og en anelse fersken. Mineralsk og ren eftersmag med let bitterhed og god længde. Serveringsforslag: – Perfekt til fisk og skaldyr, vegetarretter, sushi, friske oste og let krydret mad – Også ideel som aperitif – Serveres ved 8–10 °C Stil og karakter: – Klassisk trocken-Riesling med friskhed, præcision og økologisk klarhed – En vin med høj drikbarhed og madvenlighed – Kan nydes nu eller gemmes i 3–4 år Kort sagt: Riesling Trocken ØKO VDP.Gutswein 2021 er en knivskarp, frisk og elegant basis-Riesling, hvor tysk håndværk, økologi og terroir forenes i en harmonisk helhed. En vin med masser af karakter og et fremragende udgangspunkt for at udforske den tørre tyske Riesling-stil.
Dürkheim Sonnentropfen ØKO Riesling Trocken 2024 VDP Ortswein
Dürkheim Sonnentropfen ØKO Riesling Trocken 2024 – VDP.Ortswein er en økologisk, tør hvidvin fra den tyske vinregion Pfalz, skabt af en VDP-certificeret vinproducent. Betegnelsen VDP.Ortswein indikerer, at vinen stammer fra nøje udvalgte vinmarker omkring landsbyen Bad Dürkheim, hvilket placerer den et trin over Gutswein i VDP's kvalitetsrangering. Navnet Sonnentropfen (”soldråbe”) refererer til det solrige mikroklima i området, hvilket afspejles i vinens modne frugt og fine mineralitet, samtidig med at den bevarer friskhed og elegance – karakteristisk for Pfalz-Riesling. Type: Hvidvin – Trocken (tør) Årgang: 2024 Klassifikation: VDP.Ortswein Drue: 100 % Riesling Område: Bad Dürkheim, Pfalz, Tyskland Økologisk: Ja Alkohol: Ca. 12 % Lagring: Ståltank (evt. med kort tid på gær) Duft: Frisk, floral og mineralsk næse med aromaer af grønne æbler, citron, lime, hvide blomster og våde sten. Ungdommelig og præcis. Smag: Tør, sprød og elegant med levende syre og let cremet tekstur. Smagsnoter af grapefrugt, gule æbler, lidt fersken og subtil skifer-mineralitet. Meget ren og præcis eftersmag med rank struktur. Serveringsforslag: – Perfekt til fisk og skaldyr, sushi, ceviche, lyst kød og grøntsagsretter – Ideel til asiatisk mad med lime, ingefær eller koriander – Serveres ved 8–10 °C Stil og karakter: – Klassisk VDP.Ortswein Riesling med høj kvalitet og tydeligt lokalt præg – Kombination af øko-dyrkning og præcis vinifikation – Drikkeklar ung, men kan udvikle sig over 4–6 år Kort sagt: Dürkheim Sonnentropfen ØKO Riesling Trocken 2024 er en sprød, lys og mineralsk Riesling med karakter fra både terroir og bæredygtighed. En vin med struktur, friskhed og finesse, der er ideel til både mad og nydelse – et fremragende eksempel på moderne Pfalz-vinmageri i VDP-kvalitet.
Schloss Marienlay Riesling Trocken 2022, Reichsrat Von Kesselstatt
Schloss Marienlay Riesling Trocken 2022 fra Reichsrat Von Kesselstatt er lavet på druer fra unge vinstokke i de berømte områder Mosel, Saar og Ruwer. Denne vin er kendetegnet ved sin renhed, finesse og balance, med en dejlig frugtighed og et let eksotisk præg. Smagen er både frisk og frugtagtig, med en velafbalanceret syre. Den er ideel til lette orientalske retter med fjerkræ eller fisk, som for eksempel sushi, samt til grøntsagsretter og gratinerede retter.