Domaine du Nozay - Sancerre Blanc " La Marâtre" 2022
Denne Sauvignon Blanc er lavet på druer fra 18-21 år gamle vinstokke, der vokser på ler- og kalkstensjord (Kimmeridgian Terres Blanches) lige overfor Sancerre. Vinen dyrkes økologisk og biodynamisk uden tilsatte sulfitter, og gæringen sker med naturlige g