Vinkammeret
Xavier Vignon, en mester fra Rhone-dalen, præsenterer en hvid Châteauneuf-du-Pape, en af hans fineste vine. Denne Anonyme Blanc er højt vurderet af kritikere, med Jeb Dunnuck, der giver den 92/100. Vinen er rigere end den klassiske cuvée og imponerer med delikatesse, elegance og eg. Den mellemfyldige vin har livlig syre og en afbalanceret, tekstureret stil. Klar til at blive nydt nu, men kan også lagres i op til 15 år. Varmt anbefalet.
Xavier Vignon er en anerkendt vinproducent i Châteauneuf-du-Pape. Siden 2002 har han skabt moderne og kraftfulde vine til gode priser. Xavier's rødvine stammer fra topvinmarker og Domaines. Siden 2007 har han samarbejdet med to partnere, og Robert Parker har rost deres imponerende kvalitet og værdi.
Clos du Mont-Olivets Châteauneuf-du-Pape Blanc er en stenet og frisk udgave af denne sjældne udgave af Châteauneuf, som man bare smager alt for sjældent. Vinen fremstår strågul i farven med friske, givende aromaer af citrus, gule æbler, hvid me
Père Caboche Chateauneuf du Pape - EGEN IMPORT Denne vin har en dyb rød farve med blå toner. Duften er fyldt med kraftige røde frugter og krydderier. Smagen er rund og blød med noter af modne frugter, lakrids og peber. Tanninerne er silkebløde, og afslutningen er lang og elegant. Perfekt til vinterens simreretter eller julemaden. Vinen består af 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvèdre. Domaine Père Caboche har en historie, der går tilbage til 1652, og har været ejet af Boisson-familien siden 1777. Ejendommen dækker 63 hektar, hvoraf 17 hektar er dedikeret til Chateauneuf du Pape.
er en kraftfuld og kompleks rødvin fra Châteauneuf-du-Pape-området i Rhône-dalen, Frankrig. Denne vin er en klassisk blanding af flere druer, typisk Grenache, Syrah og Mourvèdre, som giver vinen dens rige og fyldige karakter. Vinen har en dyb rubinrød farve og byder på en intens bouquet af mørke bær, som sorte kirsebær og brombær, kombineret med noter af krydderier, læder, lakrids og en let touch af urter som timian og rosmarin. Der er også subtile hints af røg og jord, som tilføjer til vinens kompleksitet. På ganen er vinen fyldig og velstruktureret med modne tanniner og en behagelig syre, som balancerer den rige frugt og krydderierne. Smagen er langvarig med en kraftig, men elegant afslutning, der efterlader en fornemmelse af både mørke bær og krydrede undertoner. Chateau de la Grande Gardiole Chateauneuf du Pape 2019 er en vin, der passer perfekt til robuste retter som vildt, oksekød, lam og gryderetter, men den kan også lagres i flere år, hvilket vil udvikle dens smagsnuancer yderligere.