Kopke Colheita 1934
#ERROR!
Kopke Colheita 1941
Europæiske vine fra krigsårene er sjældne, men Portugal forblev neutralt under Salazars styre, hvilket gjorde det muligt at høste. Nu kan vi nyde vin-relikvier som Kopke Colheita 1941. Denne vin blev trådt i granit-lagares i Dourodalen for 77 år siden og transporteret til Vila Nova de Gaia, hvor den har lagret på egefade i to menneskealdre. Årlig fordampning har intensiveret vinen, men balancen er bevaret takket være Kopkes kældermestre. Duften af denne næsten 80 år gamle colheita er hypnotiserende. Duft og smag har en uforlignelig intensitet og dybde, med noter af valnød, tørrede figner, moscovadosukker, pomerans, kanel og en balanceret syre. Dette er portvinskunst, der bør nydes alene med beundring. Robert Parker har givet den 97 point.
3995 kr
Andre kiggede også på
Kopke Colheita portvin 2013
Portvin Colheita 2013 fra Kopke er en ungdommelig, men vellagret tawny, kendt som en af de bedste i sin genre. Denne colheita, lavet af druer fra én enkelt årgang, byder på en unik smagsprofil med noter af tørret frugt, svesker, nødder, puddersukker og syltet citrusfrugt. Efter 10 års lagring på store tønder er vinen klar til at blive nydt. Den har en imponerende intensitet og fylde, hvor sødmen balanceres perfekt af syren, og eftersmagen er lang og behagelig. Efter åbning kan vinen holde sig i ca. 3-5 uger, hvis den opbevares køligt. Serveres ved 12-16°C i et stort hvidvinsglas for at fremhæve aromaerne. Køb dit eksemplar i dag og nyd denne skønne colheita fra 2013.
Kopke Colheita 2003 White
Kopke Colheita 2003 White Kopke White Colheita 2003 er en hvid portvin, der har vundet anerkendelse for sin kompleksitet, balance og drikkeglæde. Denne portvin er lagret i 20 år på træfade, hvilket giver den en dybde og modenhed, der er sjælden. Fremstillet udelukkende af grønne druer som malvasia fina, viosinho, gouveio og codega, adskiller den sig fra traditionelle tawny portvine, der er lavet på blå druer. Lagringen giver noter af pocheret pære, syltet abrikos, lak, lys karamel, ristede nødder, lidt røg og citrusskal, alt sammen balanceret af en gylden syre. Denne vin kan nydes alene eller sammen med oste, crêpes suzette og andre delikatesser. Serveres bedst ved 10-14° i et godt hvidvinsglas. Kopke White Colheita 2003 er bedst ved frigivelse, men kan også holde sig længe på flaske.
Kopke Colheita 1941
Europæiske vine fra krigsårene er sjældne, men Portugal forblev neutralt under Salazars styre, hvilket gjorde det muligt at høste. Nu kan vi nyde vin-relikvier som Kopke Colheita 1941. Denne vin blev trådt i granit-lagares i Dourodalen for 77 år siden og transporteret til Vila Nova de Gaia, hvor den har lagret på egefade i to menneskealdre. Årlig fordampning har intensiveret vinen, men balancen er bevaret takket være Kopkes kældermestre. Duften af denne næsten 80 år gamle colheita er hypnotiserende. Duft og smag har en uforlignelig intensitet og dybde, med noter af valnød, tørrede figner, moscovadosukker, pomerans, kanel og en balanceret syre. Dette er portvinskunst, der bør nydes alene med beundring. Robert Parker har givet den 97 point.