Mercurey 1er Cru Clos des Barraults Rouge 2019
Fyldig og markant. Jordbær, skovbund og svampe i næsen. Smagsintens og elegant.
Vinkammeret
Le Bas des Duresses står med en transparent rød farve og viser nuancerede, givende aromaer af røde kirsebær, jordbær, røde blommer, viol, skovbund og våde sten.
Fyldig og markant. Jordbær, skovbund og svampe i næsen. Smagsintens og elegant.
Le Bas des Duresses står med en transparent rød farve og viser nuancerede, givende aromaer af røde kirsebær, jordbær, røde blommer, viol, skovbund og våde sten. I munden ruller den med charmerende og fyldig frugt silkeblødt og yderst elegant ov
Lucien le Moine Pommard 1er Cru 'Les Grands Epenots' 2021 Pommard, syd for Beaune, er kendt for sine kraftige og tanninholdige vine, der med alderen udvikler stor finesse. Området har 340 ha vinmarker, hvoraf 115 ha er Premier Cru. Jordbunden består af bløde kalksten, hvilket bidrager til vinens karakter. Moderne vinbønder producerer nu mere delikate og frugtkoncentrerede vine. Lucien le Moine, drevet af Rotem og Mounir Saouma siden 1999, er kendt for kompromisløshed og innovation. Mounir, oprindeligt fra Libanon, studerede ønologi i Montpellier og arbejdede som kældermester i Israel, før han kom til Bourgogne i 1995. Her grundlagde han Lucien le Moine, hvor han køber topvine fra udvalgte producenter og vinificerer dem i sin egen kælder i Beaune på nye egetræsfade.