Vinkammeret
Girardins Bourgogne Rouge er en smuk og letløbende rød Bourgogne, som brillerer med en uhyre renhed i frugten, elegance og forfinede nuancer fremfor power. Vinen står med en klar, transparent rød farve og let-løftede aromaer af jordbær, røde ki
Vinens klare, transparente røde farve efterfølges af charmerende og middelintense aromaer af jordbær, hindbær, røde kirsebær, krydderier og våde sten. I smagen smyger frugten sig silkeblødt, feminint og rent ud på tungen, mens den saftige syre
Lupé-Cholet Bourgogne Côte d’Or henter druer fra både Côte-de-Nuits og Côte-de-Beaune. Vinen kombinerer krydrede toner fra nord og frugtrige nuancer fra syd, hvilket giver en god balance. Vinen gæres på åbne trækar med omrøring og gennemgår malolaktisk gæring. Modningen sker i store tanke og 228 liters træfade i 12 måneder, og aftapningen sker uden klaring eller filtrering. Bourgogne Côte d’Or har en rubinrød farve. Duften har nuancer af mørke bær som kirsebær, solbær og vilde brombær samt mørke krydderier som sort peber. Smagen er afrundet med god harmoni mellem styrke, alkohol og finesse. Vinen slutter med delikate toner og har et godt modningspotentiale. Den passer godt til lam, kalv, and og milde oste. Serveres ved 14-16 grader.
Sorines Bourgogne Pinot Noir er en blød og charmerende Bourgogne-vin, som på delikat vis folder sig ud med indsmigrende aromaer af jordbær, hindbær, blåbær, kirsebær og skovbund. I munden har den charmerende frugt, der med en silkeblød tekstur