Château du Domaine de l'Eglise Pomerol 1983
Château du Domaine de l’Eglise er en vin med 95% Merlot og 5% Cabernet Franc. Gæringen sker i temperaturregulerede tanke, og vinen modnes i 16 måneder på egetræsfade, hvoraf 60% er nye. Duften er kompleks med frugtsødme, klassisk Pomerol velour og charme. Smagen er fyldig og harmonisk efter lidt iltning, med toner af mørke bær, brombær, mørke moreller, skovbund, træ og vanilje. Eftersmagen er blød og lang. Perfekt til vildtretter, grillet kalv, okse, lammekød og modne hvidskimmeloste.
1499 kr
Andre kiggede også på
Château du Vieux Parc l'Air de Rien Branco 2018
Domaine de la Gayére Cotes du Rhone 2020
Domaine de la Gayère ligger i Cairanne, en landsby i det sydlige Rhône med under tusinde indbyggere, hvor 70% arbejder med vin. Christèle Plantevin er femte generation af en vinproducerende familie siden 1902. Vinmarkerne består af klassiske Côtes du Rhône druesorter, og de fleste vinstokke er over 30 år gamle. Kombinationen af gamle vinstokke og jordtype, rød ler og småsten, skaber intense og rige vine. Domænet dækker 48 ha i Cairanne og producerer også Rasteau-vin.
Château Vray Croix de Gay Pomerol 2015
94 point, Decanter: "A supple blend of 83% Merlot and 17% Cabernet Franc that is deceptively soft. The velvety texture of the rounded palate gives immediate pleasure. Theres a charming floral aspect that combines violets and white spring flower