Chateau de la Grande Gardiole Chateauneuf du Pape 2019

er en kraftfuld og kompleks rødvin fra Châteauneuf-du-Pape-området i Rhône-dalen, Frankrig. Denne vin er en klassisk blanding af flere druer, typisk Grenache, Syrah og Mourvèdre, som giver vinen dens rige og fyldige karakter. Vinen har en dyb rubinrød farve og byder på en intens bouquet af mørke bær, som sorte kirsebær og brombær, kombineret med noter af krydderier, læder, lakrids og en let touch af urter som timian og rosmarin. Der er også subtile hints af røg og jord, som tilføjer til vinens kompleksitet. På ganen er vinen fyldig og velstruktureret med modne tanniner og en behagelig syre, som balancerer den rige frugt og krydderierne. Smagen er langvarig med en kraftig, men elegant afslutning, der efterlader en fornemmelse af både mørke bær og krydrede undertoner. Chateau de la Grande Gardiole Chateauneuf du Pape 2019 er en vin, der passer perfekt til robuste retter som vildt, oksekød, lam og gryderetter, men den kan også lagres i flere år, hvilket vil udvikle dens smagsnuancer yderligere.

299,-239 kr

Andre kiggede også på

Domaine de la Gayére Cotes du Rhone 2020

Domaine de la Gayère ligger i Cairanne, en landsby i det sydlige Rhône med under tusinde indbyggere, hvor 70% arbejder med vin. Christèle Plantevin er femte generation af en vinproducerende familie siden 1902. Vinmarkerne består af klassiske Côtes du Rhône druesorter, og de fleste vinstokke er over 30 år gamle. Kombinationen af gamle vinstokke og jordtype, rød ler og småsten, skaber intense og rige vine. Domænet dækker 48 ha i Cairanne og producerer også Rasteau-vin.

Châteauneuf-du-Pape, Secrets de Pignan 2020

Secret de Pignan folder sig smukt ud i næsen med både power og finesserigdom, hvor aromaer af jordbær, kirsebær, modne hindbær, viol, lakrids og krydderier vælter op af glasset. I munden smyger den lagfyldte frugt sig blødt og charmerende over

Xavier Chateauneuf Du Pape La Reserve X XII XV

**Produktbeskrivelse:** **Blanding:** Denne cuvée består af tre årgange (2010, 2012, 2015) og indeholder Grenache fra hundrede år gamle vinstokke samt Vaccarèse, Counoise, Mourvèdre, Cinsault, Black Terret og Muscardin. **Område:** Udvalgt fra fire parceller i Chateauneuf du Pape: La Crau, Les Galets roulés, les Urgoniens og les Sobler. 2010 (42%) bidrager med fin surhed, 2012 (22%) giver enestående frugt og mineralitet, og 2015 (36%) tilføjer kompleksitet og en karakteristisk salt finish. **Vinfremstilling:** Håndhøst, afstilkning og sortering. Minimal manipulation og ingen mekanisk udvinding under gæring for at bevare smag og tanniner. **Alderspotentiale:** 10-20 år. Serveres ved 15/16°C. **Passer godt til:** Grillede okseribben, stegt due med krydderier, kalvefilet med sort tapenade. **Smagsnoter:** NV Châteauneuf du Pape X XII XV er fyldt med noter af mørke frugter, brombær, trøffel, chokolade og knust sten. Den har opbyggende tannin, en fyldig mellemsmag og en stor finish. Den vil udvikle sig over 5-7 år og har en levetid på to årtier.

Gigognan-Chateauneuf Du Pape rouge Cardinalice 2020

Gigognan Châteauneuf-du-Pape Cardinalice 2020 En sublim vinoplevelse for den kræsne livsnyder Enestående terroir og vinificering Gigognan Châteauneuf-du-Pape Cardinalice 2020 er en 100% Grenache-vin, der udspringer af det ikoniske ler-kalkstensjordlag, dæ