Chateau Maucoil Cote Du Rhone Villages ØKO 2023

Chateau Maucoil Cote du Rhone Villages ØKO 2023 er en økologisk certificeret rødvin fra den anerkendte Rhône-region i Frankrig. Denne vin er produceret af druer fra de klassiske Côtes du Rhône-sorter som Grenache, Syrah og Mourvèdre, som dyrkes under økologiske principper, hvilket fremhæver både druernes renhed og områdets terroir. Farven er dyb rubinrød, typisk for Rhône-vine, og på næsen præsenterer den en indbydende bouquet af røde og sorte bær som kirsebær, hindbær og brombær, kombineret med krydrede noter af peber, middelhavsurter og et strejf af lakrids. Der er også subtile jordlige nuancer og en let mineralitet, som afspejler vinmarkernes karakter. I smagen er vinen medium til fyldig med bløde tanniner og en frisk syre, der giver en god balance til frugtens intensitet. Noter af modne bær, krydderier og et strejf af røget eg gør vinen både kompleks og letdrikkelig. Eftersmagen er behagelig og vedvarende med en fin krydret finish. Chateau Maucoil Cote du Rhone Villages ØKO 2023 er en alsidig vin, der passer godt til en bred vifte af retter som grillet kød, lam, stegte grøntsager eller fyldige pastaretter. Økologisk certificeringen gør den desuden attraktiv for dem, der værdsætter vine fremstillet med bæredygtighed i fokus. Denne vin repræsenterer det bedste fra Côtes du Rhône Villages med sin klassiske stil og økologiske tilgang.