Vinkammeret
Château Grand-Puy-Lacoste 2017 - 5. Cru Classé - Pauillac Klassificeret som en Fifth Growth i 1855, har Château Grand-Puy-Lacoste længe været anerkendt som en overpræsterende ejendom. Borie-familien har produceret en vidunderlig 2017-vin med masser af rige sorte frugtaromaer samt krydrede noter af cedertræ, nellike og tobak. Cabernet Sauvignon dominerer med 80% af blandingen, suppleret af saftig Merlot. Smagen er silkeagtig med fine, velintegrerede tanniner og forfriskende syre. Dekanter i en time og server med lammesteg eller en fyldig grøntsagsgryde.
Decanter, 94 point "This is pretty powerful. Extremely tight dark fruits right now - quite a change in profile from a decade ago, now showing brambled blackberries and cassis, majoring on Cabernet characteristics. Delicious, savoury and sappy, with c
98+ point: Jeb Dunnuck: The 2018 Château Péby Faugères is another brilliant wine from this talented team. Based on 100% Merlot from vines in the eastern side of the appellation, it was brought up in 65% new French oak, which has been the norm for th
100 point: Jeb Dunnuck: The wine of the vintage in Saint-Julien, if not all of the Médoc, the 2019 Château Ducru-Beaucaillou is based on 80% Cabernet Sauvignon and 20% Merlot, aged in 100% new French oak, that hit a natural alcohol of 14.2% with a mo
Malartic Lagravière 2016 er en kæmpe vin, der kan gå hen i historien som en af de største udgaver til dato. Vinen åbner med indsmigrende, intense aromaer med hindbær, oliven, røde blomster, cedertræ, jern og underliggende mineralitet, før den i