Château Latour 2012 1 Cru Classé

Château Latour er kendt som en af de mest prestigefyldte vine, der tilbyder både dybde og et stort potentiale for udvikling. Vinen frigives senere for at sikre optimal modenhed, og Latour 2014 blev lanceret i 2022. Vinen er hovedsageligt lavet af Cabernet Sauvignon, der stammer fra 45-105 år gamle vinstokke på L'Enclos. Druerne plukkes manuelt, sorteres, knuses og gæres i ståltanke. Efterfølgende modnes cuvéen i 20 måneder i nye egetræsfade og lagres derefter på flaske.

4495 kr

Andre kiggede også på

Château Rieussec Sauternes 2015 - 1. Cru Classé

Château Rieussec 1. Cru 2015 præsenterer sig med en strålende gylden nuance og en duft, der kombinerer noter af honning, mandel og ananas. Smagsoplevelsen er rig på tropiske frugter og mandarin, med en lækker, fyldig tekstur, der efterlader en eftersmag af honningovertrukne frugter. Siden 1855 har Château Rieussec været klassificeret som 1'er Grand Cru Classé og er beliggende sydvest for det berømte Château d’Yquem. Vingården er en del af Château Lafite Rothschild-familien. Robert Parker's Wine Advocate har givet denne vin en imponerende score på 96/100.

Château Desmirail 3. Cru Margaux 2015

Château Desmirail er et velrenommeret 3. Cru Classé-vinslot med en historie, der strækker sig tilbage til det 18. århundrede. Efter at have oplevet økonomiske udfordringer under Anden Verdenskrig, blev vinproduktionen sat på pause fra 1940 til 1981. Det var først, da Lucien Lurton-familien genkøbte ejendommen og markerne, at produktionen blev genoptaget. I løbet af 1990'erne gennemgik slottet en omfattende renovering og modernisering, hvilket resulterede i en betydelig forbedring af vinens kvalitet. I dag er slottet anerkendt for sin fremragende kvalitet og modtager høje internationale vurderinger. Den erfarne ønolog Boissenot har i mange år rådgivet slottet og bidraget til at skabe en vin, der udmærker sig ved sin elegance og kompleksitet.

Château Batailley Pauillac Grand Cru Classé 1995

Château Batailley 1995 er en tidløs Pauillac, der præsenterer en smuk rubinfarve og en kompleks bouquet af mørke bær, cedertræ og en antydning af grafit, som er karakteristisk for regionen. Vinen byder på en kraftfuld og harmonisk smagsoplevelse med markante tanniner, der sikrer en fremragende struktur og vedvarende længde. Eftersmagen er rig og krydret med subtile jordagtige nuancer, der fortsætter med at udvikle sig ved lagring. Denne årgang er ideel til fyldige kødretter som entrecôte eller vildt og har stadig potentiale for yderligere modning i kælderen, selvom den også kan nydes nu.

Château Coutet Sauternes 1er Cru Classé Bordeaux 2012

En lys og elegant dessertvin, der byder på en harmonisk balance mellem livlig syre, flot mineralitet og sødmefulde noter af lynghonning, hvid fersken, ananas og orangemarmelade. Duften er fortryllende med eksotiske indslag af mango, honning, ananas, abrikos, orangeskal, lemoncurd, ingefær, safran og vanilje. Smagen er rig og sød med en fyldig tekstur, der balanceres af en mineralsk syre. Navnet Coutet, der betyder "kniv" på gasconsk, beskriver vinene fra Château Coutet i Barsac som skarpe, kraftfulde, sprøde og livlige. Château Coutet har 1. cru-status og råder over 38 hektar vinmarker med gamle vinstokke, der trives i kalkstens- og lerjord, samt et mikroklima, der er ideelt for botrytis. Ejendommen har rødder tilbage til 1200-tallet og begyndte vinproduktion i 1643. Den har tidligere været ejet af Lur-Saluces-familien fra Château d’Yquem. Vinmarkerne er beplantet med 75% semillon, 23% sauvignon blanc og en lille andel muscadelle. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 40 år. Druerne høstes manuelt og gennemgår vinificering og lagring i egefade, hvoraf omkring 80% er nye, i en periode på 18 måneder.