Domaine Méo-Camuzet Marsannay 2020

Domaine Méo-Camuzet er en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne, etableret i starten af det 20. århundrede af Etienne Camuzet. Vingården har nogle af de mest prestigefyldte parceller på Grand Cru-marken Clos de Vougeot. Efter Etienne Camuzets bortgang blev vinmarkerne overtaget af hans datter, Maria Noirot, som senere testamenterede ejendommen til Jean Méo. Han ansatte den berømte vinmager Henri Jayer. Siden 1985 har Domaine Méo-Camuzet solgt deres vine direkte fra ejendommen, og fra 1989 har Jean-Nicolas Méo stået i spidsen for domainet sammen med Christian Faurois. De har opretholdt de høje standarder og ambitioner inden for vinproduktion. Méo-Camuzets Pinot Noir-marker i Marsannay er plantet med stiklinger fra nogle af de mest fremragende parceller. Druerne høstes tidligt for at undgå overmodne smagsnuancer. De røde Marsannay-vine er lette og delikate med smagsnoter af kirsebær, hindbær og ribs, samt krydrede undertoner. Denne vin er ideel til fjerkræ, kalvekød, fuglevildt eller gratinerede retter.