Vi anbefaler Estate Noir 2020
Yangarra Estate, beliggende i hjertet af McLaren Vale, Australien, er kendt for sin dedikation til økologisk og biodynamisk vinproduktion. Blandt deres imponerende sortiment af rødvine, skiller Yangarra Noir sig ud som en bemærkelsesværdig repræsentant for vingårdens filosofier og håndværk.
Yangarra Noir er en unik blanding, der inkorporerer flere forskellige druesorter, som tilsammen skaber en harmonisk og kompleks vinoplevelse. Blandingen af typisk sydfranske sorter såsom Grenache, Shiraz og Mourvèdre, sammen med andre komplementerende druer, giver vinen dens karakteristiske dybde og finesse.
Yangarra Estate Noir 2020 er en særlig årgang, der demonstrerer vingårdens forpligtelse til kvalitet og bæredygtighed. Denne vin præsenterer en dyb rubinrød farve med komplekse aromaer af mørke bær, krydderier og subtile florale noter. På ganen er den fyldig, med bløde tanniner og en lang, vedholdende eftersmag. Årgangen 2020 er kendt for sin balance og struktur, hvilket gør den til en favorit blandt vinelskere og kritikere.
Yangarra Noir rødvine er ikke blot en vin, men en oplevelse, der afspejler det bedste fra McLaren Vale terroir og vingårdens innovative tilgang til vinfremstilling. Med deres fokus på naturlige processer og håndværk, leverer Yangarra Estate fortsat vine, der imponerer og inspirerer.