Flavs Amarone Della Valpolicella DOGC 2018

Flavs Amarone della Valpolicella DOCG 2018 er en overdådig og karakterfuld rødvin fra hjertet af Veneto-regionen i Norditalien – et område, der er verdenskendt for sine kraftfulde, intense og elegante Amarone-vine. Denne vin er skabt efter den klassiske Appassimento-metode, hvor druerne tørres i flere måneder efter høsten for at koncentrere sukker, aroma og smag – en proces, der giver vinen dens karakteristiske dybde og kompleksitet. Druesorter: Corvina, Corvinone og RondinellaAlkoholprocent: 15,5 % Allerede ved første blik viser Flavs Amarone 2018 sin styrke og elegance med en dyb rubinrød farve, der nærmest gløder i glasset. Duften er rig og kompleks med modne mørke kirsebær, svesker, tørrede figner og et strejf af kakao, kaffe og vanilje fra lagringen på egetræsfade. Diskrete noter af lakrids, balsamico og tørrede urter afslører vinens modne karakter og raffinement. I munden folder vinen sig ud med en fløjlsblød tekstur og en intens frugtighed, der balanceres af en behagelig friskhed og fine, modne tanniner. Smagen byder på koncentreret mørk frugt, rosiner, chokolade og et hint af krydderier og tobak, som munder ud i en lang, varm og harmonisk eftersmag. Flavs Amarone 2018 er en vin, der udstråler kraft, balance og finesse – den perfekte ledsager til vildtretter, oksekød, lam, trøffelpasta eller modne oste. Den kan nydes nu, men har også et betydeligt lagringspotentiale på 8–10 år, hvor kompleksiteten kun vil vokse. Kort sagt: En klassisk, luksuriøs Amarone, der forener norditaliensk tradition, håndværk og passion i én fyldig og harmonisk vinoplevelse.

249 kr

Andre kiggede også på

Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2012

En Amarone af højeste kvalitet Trabucchi d’Illasi Amarone della Valpolicella 2012 er en udsøgt og kompleks rødvin fra Veneto i Italien, der repræsenterer det bedste inden for Amarone-vine. Fremstillet ved hjælp af appassimento-metoden, hvor druerne tørres, er denne vin kendt for sin dybde, elegance og intense smagsprofil. Smags- og duftnoter: Farve: En dyb granatrød nuance med mørke undertoner, der afspejler vinens alder og koncentration. Duft: En rig aroma af modne kirsebær, sorte bær og tørrede frugter som figner og rosiner, med komplekse noter af mørk chokolade, kaffe, krydderier samt en let antydning af balsamico og læder. Smag: Fyldig og silkeblød med velintegrerede tanniner og en afbalanceret syre, der tilføjer friskhed til den rige frugtsødme. Smagen byder på mørke bær, svesker, vanilje og krydderier, med en langvarig eftersmag, der efterlader en varm og tilfredsstillende fornemmelse. Produktion: Denne Amarone er lavet af nøje udvalgte druer som Corvina, Corvinone, Rondinella og andre lokale sorter, der tørres i flere måneder for at koncentrere sukker og smag. Efter gæring lagres vinen på egetræsfade i flere år for at udvikle sin dybde og kompleksitet. Årgangen 2015 var en fremragende årgang med optimale vejrforhold, hvilket gør denne vin til noget helt særligt. Madparring: Vinen fortjener at blive serveret med retter, der matcher dens intensitet og kompleksitet: Braiseret eller langtidsstegt kød som oksesteg eller vildt. Fyldige retter med rige saucer, som trøffelsauce eller svampebaserede retter. Modne oste som Gorgonzola, Pecorino eller Parmigiano Reggiano. Perfekt som meditationsvin, nydt alene med lidt mørk chokolade. Servering: For den bedste smagsoplevelse bør vinen serveres ved 18-20°C. Det anbefales at dekantere vinen i 1-2 timer før servering for at fremhæve dens komplekse aromaer og smagslag. Konklusion: Trabucchi d’Illasi Amarone della Valpolicella 2015 er en ikonisk vin, der demonstrerer, hvorfor Amarone er blandt Italiens mest værdsatte vine. Med sin balance mellem intensitet, elegance og kompleksitet er denne vin et mesterværk, der vil glæde både nybegyndere og erfarne vinentusiaster. Perfekt til særlige lejligheder eller som en unik gave til vinelskere!

Amarone della Valpolicella DOCG 2016 Il Monte Caro

Il Monte Caro Amarone della Valpolicella Elegance, Struktur og Dybe Nuancer Il Monte Caro Amarone della Valpolicella er en vin med dybde og karakter, fremstillet udelukkende af de klassiske druesorter Corvina, Corvinone og Rondinella. Hos Il Monte Caro

Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2013

En Amarone af højeste kvalitet Trabucchi d’Illasi Amarone della Valpolicella 2013 er en udsøgt og kompleks rødvin fra Veneto i Italien, der står som et fremragende eksempel på Amarone-vinens kunst. Fremstillet ved hjælp af appassimento-metoden, hvor druerne tørres, er denne vin kendt for sin dybde, elegance og intense smagsprofil. Smags- og duftnoter: Farve: En dyb granatrød nuance med mørke undertoner, der afspejler vinens alder og koncentration. Duft: En rig aroma af modne kirsebær, sorte bær og tørrede frugter som figner og rosiner, med komplekse noter af mørk chokolade, kaffe, krydderier samt en let balsamico- og lædernote. Smag: Fyldig og silkeblød med velintegrerede tanniner og en afbalanceret syre, der tilføjer friskhed til den rige frugtsødme. Smagen byder på mørke bær, svesker, vanilje og krydderier, med en langvarig og tilfredsstillende eftersmag. Produktion: Vinen er lavet af nøje udvalgte druer som Corvina, Corvinone, Rondinella og andre lokale sorter, der tørres i flere måneder for at koncentrere sukker og smag. Efter gæring lagres vinen på egetræsfade i flere år for at udvikle sin dybde og kompleksitet. Årgangen 2015 var særlig gunstig med optimale vejrforhold, hvilket gør denne vin ekstraordinær. Madparring: Vinen fortjener at blive serveret med retter, der matcher dens intensitet og kompleksitet: Braiseret eller langtidsstegt kød som oksesteg eller vildt. Fyldige retter med rige saucer, som trøffelsauce eller svampebaserede retter. Modne oste som Gorgonzola, Pecorino eller Parmigiano Reggiano. Ideel som meditationsvin, nydt alene med lidt mørk chokolade. Servering: For den bedste smagsoplevelse bør vinen serveres ved 18-20°C. Det anbefales at dekantere vinen i 1-2 timer før servering for at fremhæve dens komplekse aromaer og smagslag. Konklusion: Trabucchi d’Illasi Amarone della Valpolicella 2015 er en ikonisk vin, der demonstrerer, hvorfor Amarone er blandt Italiens mest værdsatte vine. Med sin balance mellem intensitet, elegance og kompleksitet er denne vin et mesterværk, der vil glæde både nybegyndere og erfarne vinentusiaster. Perfekt til særlige lejligheder eller som en unik gave til vinelskere!

Vigneti di Ettore Amarone della Valpolicella Classico 2018

Vigneti di Ettore Amarone della Valpolicella Classico 2018 En stor og majestætisk Amarone fra hjertet af Valpolicella Classico. Denne vin er skabt efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne tørres inden presning, hvilket giver en intens og koncentreret vin med enorm dybde og kompleksitet. Druer: Corvina, Corvinone, Rondinella og andre lokale sorterOmråde: Veneto, ItalienÅrgang: 2018 Smagsnoter Farve: Mørk rubinrød med granatkant. Duft: Rig og kompleks med noter af tørrede kirsebær, figner, rosiner, kakao, krydderier og et hint af læder. Smag: Kraftfuld, fyldig og koncentreret. Lag af tørret frugt, mørk chokolade, kaffe og krydderi. Tanninerne er elegante, og eftersmagen er lang, varm og vedvarende. Madmatch Perfekt til kraftige kødretter, grillet vildt, braiserede retter eller modne oste. Også en vin, der kan nydes for sig selv som en stor oplevelse. Alkoholprocent Ca. 15,5 % ABV Lagringspotentiale Kan nydes nu, men har potentiale til at udvikle sig yderligere i 10–15 år.