Vinkammeret
Lopez Cristobal, Ribera del Duero La Linde 2021 Lopez Cristobal La Linde 2021 er en enkeltmarks Ribera del Duero, der leverer mere end sin pris. Vinen består af 95% Tempranillo og 5% Merlot og modner i 3 måneder på 225 liters barriquefade, hvoraf 80% er franske og 20% amerikanske. "La Linde" har vundet anerkendelse som Spaniens bedste rødvin ved Baco Award, en prestigefyldt blindsmagning med over 50 professionelle dommere. Årgang 2021 har modtaget kvalitetsstemplet "Excelente" fra det officielle kvalitetsråd i Ribera del Duero. Med 15% alkohol og delikate krydderier fra lagringen på egetræsfade, er denne vin et must-try for Ribera del Duero-entusiaster. Vinen har en violet farve med en natsort kerne og dufter af violer, skovjordbær, lakrids, brombær, kirsebær og fadkrydrede blommer. Smagen er silkeblød med fyldig bærsmag, madvenlige tanniner og noter af vanilje, kaffe og chokolade. Nyd den nu eller gem den i 6-8 år. Vivino-brugere giver den 3. 7 stjerner. Anmeldelser: +93/100 “Spain’s Best Red Wine 2021“ – Baco Awards +93 points.
Smagekasse med 6 fremragende vine fra Ribera del Duero. Fælles for vinene er fylde, modne mørke bær og en dejlig tannin. Er du vild med Ribera Del Duero, får du en stjernerække af vine til en formidabel pris med denne smagekasse! Heritage 2016 Heri
Ribera del Duero Único Bodegas Vega Sicilia 2014 er en af Spaniens mest prestigefyldte vine og et ikon inden for spansk vinproduktion. Denne eksklusive rødvin fremstilles primært af Tempranillo (Tinto Fino) med en mindre andel af Cabernet Sauvignon, hvilket bidrager til dens kompleksitet og lagringspotentiale. Vinen har en dyb rubinrød farve og en intens, elegant aroma med noter af mørke bær, blommer, cedertræ, krydderier, tobak og fine mineralske nuancer. Smagen er silkeblød, velstruktureret og utrolig balanceret med en imponerende dybde og kompleksitet. Tanninerne er modne og velintegrerede, mens den lange fadlagring tilfører nuancer af vanilje, mokka og læder. Eftersmagen er lang og vedholdende med en perfekt harmoni mellem frugt, syre og egetræ. Único 2014 er en vin med exceptionelt lagringspotentiale og kan udvikle sig smukt over flere årtier. Den bør serveres ved 16-18°C og passer perfekt til rødt kød, vildtretter og modne oste. En sand klassiker fra Vega Sicilia, der repræsenterer det ypperste inden for spansk vinproduktion.
Alión er en af de mest eftertragtede vine fra Ribera del Duero, produceret af Bodegas Alión, som også ejer den anerkendte Bodegas Vega Sicilia. Vinen er lavet 100% på Tinto Fino (Tempranillo) fra 25-35 år gamle vinstokke og lagres i nye franske egetræsfade i 14 måneder, efterfulgt af 18-20 måneder på flaske. Resultatet er en kompleks og fyldig vin. Dekantér før servering. 96 Point - James Suckling 93 Point - Robert Parker 93 Point - Guia Penin
Arzuaga Crianza er en semi-moderne Ribera del Duero, hvor man fornemmer de klassiske rødfrugtede og tobakkede toner fra Ribera del Duero kombineret med Arzuagas fint integrerede brug af fade. Den mørkrøde farve efterfølges af en tobakket og rød