Vinkammeret
Ribera del Duero Único Bodegas Vega Sicilia 2014 er en af Spaniens mest prestigefyldte vine og et ikon inden for spansk vinproduktion. Denne eksklusive rødvin fremstilles primært af Tempranillo (Tinto Fino) med en mindre andel af Cabernet Sauvignon, hvilket bidrager til dens kompleksitet og lagringspotentiale. Vinen har en dyb rubinrød farve og en intens, elegant aroma med noter af mørke bær, blommer, cedertræ, krydderier, tobak og fine mineralske nuancer. Smagen er silkeblød, velstruktureret og utrolig balanceret med en imponerende dybde og kompleksitet. Tanninerne er modne og velintegrerede, mens den lange fadlagring tilfører nuancer af vanilje, mokka og læder. Eftersmagen er lang og vedholdende med en perfekt harmoni mellem frugt, syre og egetræ. Único 2014 er en vin med exceptionelt lagringspotentiale og kan udvikle sig smukt over flere årtier. Den bør serveres ved 16-18°C og passer perfekt til rødt kød, vildtretter og modne oste. En sand klassiker fra Vega Sicilia, der repræsenterer det ypperste inden for spansk vinproduktion.
Arzuaga Crianza er en semi-moderne Ribera del Duero, hvor man fornemmer de klassiske rødfrugtede og tobakkede toner fra Ribera del Duero kombineret med Arzuagas fint integrerede brug af fade. Den mørkrøde farve efterfølges af en tobakket og rød
Bodegas Resaltes 'Vendimia Seleccionada' oser af indsmigrende toner af bærkompot, røde blomster, blyant, tobak og knuste sten. Smagen er i smuk harmoni med den charmerende næse, hvor den middelkoncentrerede, rene frugt præsenteres med en saftig
Arzuaga Reserva står med en klar mørk-rød farve og givende, charmerende aromaer af modne hindbær, kirsebær, kaffe, appelsinskal, chokolade, cedertræ og et snert af vanilje. Righoldigt og cremet smyger frugten sig blødt over tungen, mens den sær