Marques de Murrieta, Dalmau Reserva 2017

Dalmau 2016 er en af de mest elegante årgange fra Murrieta. Vinen er lavet på Tempranillo, Graciano og 95 år gamle Cabernet Sauvignon-vinstokke fra 'Canajas' i 465 meters højde. Den kalkrige jordbund og Murrietas arbejde giver et lavt høstudbytte med koncentrerede druer. Druerne sorteres enkeltvis, og vinen gærer ved 24 grader i ståltanke. Efterfølgende lagres vinen 19 måneder på nye franske egetræsfade og 3 år på flaske. Dalmau adskiller sig med et beskedent fadpræg og intensitet fra de gamle Cabernet Sauvignon-druer. Aromaen har noter af solbær, brombær, paprika og mokka, mens smagen domineres af Tempranillo med rød, mørk og krydret frugt, svesker, tobak og cedertræ. Modne tanniner og Tempranillos høje syreindhold giver balance og en kompleks eftersmag. Serveres med kvalitetskød som rib-eye, entrecôte eller hvidløgsmarineret lammekrone. Iltes 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Kan gemmes op til 25 år fra høståret.

749 kr

Andre kiggede også på

Marqués de Murrieta Reserva Magnum 2019

Marqués de Murrieta Reserva er en moderne Rioja-vin med klassiske elementer. Druerne fra Finca Ygay giver en rød, mineralsk frugt, kombineret med områdets klassiske fadnoter. Vinen består af ca. 85% Tempranillo, med resten fordelt på Mazuelo, Graciano og Garnacha. Efter et års lagring i amerikanske egetræsfade blendes vinen og lagres yderligere et år på fad og to år i flasken. Vinen har en dyb aroma med noter af kirsebær, jordbær, blåbær, krydderurter, hasselnød, vanilje, kanel og dild. Tanninerne er finpolerede, og syren er delikat. Denne Reserva har en sjælden finesse og elegance, der gør den velegnet til både hygge og mad, især grillet, stegt eller braiseret kød samt retter med svampe og rodfrugter. Vi anbefaler at ilte vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Den er fremragende nu, men kan også gemmes i op til 20 år fra høståret. 94 point - Robert Parker's Wine Advocate, juli 2022

Marqués de Murrieta Reserva 2015

er en anerkendt rødvin fra Rioja-regionen i Spanien, produceret af det historiske vinhus Marqués de Murrieta. Denne reserva er primært lavet på Tempranillo-druen, kombineret med mindre mængder af Mazuelo, Graciano og Garnacha, hvilket bidrager til vinens dybde og kompleksitet. 2015-årgangen har en dyb rubinrød farve og byder på en duft af modne røde frugter, kirsebær, blommer og krydderier, kombineret med elegante noter af vanilje, kanel og et strejf af balsamico fra de 18 måneder på amerikanske egetræsfade. På ganen er vinen fyldig, rund og harmonisk med bløde tanniner og en god syre, som tilføjer friskhed. Smagsnoterne inkluderer mørke frugter, ristede krydderier og et hint af tobak, der fører til en lang og vedvarende eftersmag. Marqués de Murrieta Reserva 2015 er en alsidig vin, der passer perfekt til grillet kød, lam, vildt og hårde oste. Den kan drikkes nu, men vil også kunne udvikle sig yderligere med lagring, hvor den vil få endnu mere kompleksitet.

Marques de Vargas Reserva 2015

Dejlig kraftig Reserva fra Marqués de Vargas. Denne rødvin er lavet på 85% Tempranillo, 10% Mazuelo og 5% Garnacha, dyrket på "Pradolagar," en 50 hektar stor vinmark med 35 år gamle vinstokke. Druerne høstes manuelt fra midten af september til starten af oktober. Efter høsten gæres druerne 11-13 dage på ståltanke ved 29-30 grader. Vinen lagres derefter 20 måneder på fransk, amerikansk og russisk egetræsfade, hvoraf 20% er nye. Vinen har en rubinrød farve med noter af modne røde frugter, sødlige krydderier og en balsamisk eftersmag. Tanninerne er elegante og behagelige. Server vinen ved 17-18 grader og dekanter den inden servering. Marqués de Vargas Reserva passer godt til grillet rødt kød, kraftige retter eller oste.

Marqués de Murrieta Reserva 2017

er en klassisk rødvin fra Rioja-regionen i Spanien, skabt af det prestigefyldte vinhus Marqués de Murrieta. Vinen er primært lavet på Tempranillo-druen, suppleret med mindre mængder af Mazuelo, Graciano og Garnacha, hvilket giver vinen en flot dybde og kompleksitet. 2017-årgangen præsenterer en dyb rubinrød farve og en rig aroma af modne røde bær som jordbær og kirsebær, kombineret med krydrede noter af vanilje, nellike og et strejf af cedertræ, som stammer fra vinens lagring i 18 måneder på amerikanske egetræsfade. Smagen er fyldig og velafbalanceret med modne tanniner og en frisk syre, der tilføjer struktur og finesse. Smagsnoterne byder på mørke frugter, krydderier, tobak og en let røget karakter, der afrunder vinens lange, vedvarende eftersmag. Marqués de Murrieta Reserva 2017 er en alsidig vin, der egner sig godt til retter med rødt kød, grillet lam, vildt og hårde oste. Vinen kan drikkes nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere med lagring, hvilket vil fremhæve dens kompleksitet og lagdelte smagsprofil.