Marques de Murrieta, Dalmau Reserva 2017

Dalmau 2016 er en af de mest elegante årgange fra Murrieta. Vinen er lavet på Tempranillo, Graciano og 95 år gamle Cabernet Sauvignon-vinstokke fra 'Canajas' i 465 meters højde. Den kalkrige jordbund og Murrietas arbejde giver et lavt høstudbytte med koncentrerede druer. Druerne sorteres enkeltvis, og vinen gærer ved 24 grader i ståltanke. Efterfølgende lagres vinen 19 måneder på nye franske egetræsfade og 3 år på flaske. Dalmau adskiller sig med et beskedent fadpræg og intensitet fra de gamle Cabernet Sauvignon-druer. Aromaen har noter af solbær, brombær, paprika og mokka, mens smagen domineres af Tempranillo med rød, mørk og krydret frugt, svesker, tobak og cedertræ. Modne tanniner og Tempranillos høje syreindhold giver balance og en kompleks eftersmag. Serveres med kvalitetskød som rib-eye, entrecôte eller hvidløgsmarineret lammekrone. Iltes 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Kan gemmes op til 25 år fra høståret.

749 kr

Andre kiggede også på

Marqués de Murrieta Reserva 2013

er en anerkendt rødvin fra Rioja-regionen i Spanien, produceret af det berømte vinhus Marqués de Murrieta. Denne vin er hovedsageligt fremstillet af Tempranillo-druen, med små mængder af Mazuelo, Graciano og Garnacha, som bidrager til vinens dybde og kompleksitet. 2013-årgangen har en smuk rubinrød farve og byder på en aromatisk profil med modne røde bær, krydderier, tørrede urter og noter af vanilje og cedertræ fra lagringen på amerikanske egetræsfade i 18 måneder. Smagen er afbalanceret og elegant, med modne tanniner, der skaber en glat og raffineret tekstur. Vinen har nuancer af mørke frugter, krydderier og subtile noter af lakrids og ristet egetræ, som fører til en lang og vedvarende eftersmag. Marqués de Murrieta Reserva 2013 er en alsidig vin, der egner sig fremragende til stegt kød, gryderetter, vildtretter og modnede oste. Den kan også drikkes nu eller gemmes yderligere for at udvikle mere kompleksitet med alderen.

Marqués de Murrieta Reserva Magnum 2019

Marqués de Murrieta Reserva er en moderne Rioja-vin med klassiske elementer. Druerne fra Finca Ygay giver en rød, mineralsk frugt, kombineret med områdets klassiske fadnoter. Vinen består af ca. 85% Tempranillo, med resten fordelt på Mazuelo, Graciano og Garnacha. Efter et års lagring i amerikanske egetræsfade blendes vinen og lagres yderligere et år på fad og to år i flasken. Vinen har en dyb aroma med noter af kirsebær, jordbær, blåbær, krydderurter, hasselnød, vanilje, kanel og dild. Tanninerne er finpolerede, og syren er delikat. Denne Reserva har en sjælden finesse og elegance, der gør den velegnet til både hygge og mad, især grillet, stegt eller braiseret kød samt retter med svampe og rodfrugter. Vi anbefaler at ilte vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Den er fremragende nu, men kan også gemmes i op til 20 år fra høståret. 94 point - Robert Parker's Wine Advocate, juli 2022

Marques de Murrieta - Gran Reserva Especial 2009

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial er en af Spaniens mest ikoniske vine, på niveau med Vega Sicilia og Pingus. Vinen stammer fra La Plana vinmarken i næsten 500 meters højde, hvor gamle tempranillo- og mazuelo-stokke vokser i kalkholdig jord. Tempranillo (86%) og mazuelo (14%) vinificeres separat og lagres 28 måneder i amerikanske og franske egetræsfade. Herefter blandes vinene og lagres 6 måneder i cementkar, efterfulgt af mindst 3 år på flaske. Ved frigivelse er vinen 9 år gammel, men stadig ung. Farven er mørk med en violet kant, og duften byder på nuancer af kirsebær, dild, nelliker, vanilje, solbær, læder og appelsin. Smagen er balanceret med mørk, krydret frugt, frisk syre og fine tanniner. En vin i perfekt harmoni. Ygay kan holde 40-50 år og udvikle større kompleksitet. Ved nydelse i sin ungdom anbefales det at ilte vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Marqués de Murrieta er et særligt navn i Rioja, grundlagt af Luciano de Murrieta i 1844. Ejendommen Ygay, købt i 1878, er nu et af Spaniens mest prominente vinhuse. Fra de over 300 hektar produceres kun fem vine, herunder de ikoniske Dalmau og Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Der produceres også en af Spaniens største hvidvine, Capellanía. Marqués de Murrieta ejer også Pazo Barrantes i Rias Baixas, kendt for Galiciens fineste hvidvine. 2016 vinder af 'Elle Gourmet Award for the Best Winery'.

Marqués de Murrieta Reserva 2012-2017 i trækasse

Marques de Murrieta Gran Reserva En af Spaniens mest ikoniske vine, på niveau med Vega Sicilia og Pingus. Vinen kommer fra La Plana vinmarken i næsten 500 meters højde, hvor gamle tempranillo- og mazuelo-stokke vokser i kalkholdig jord. Tempranillo (86%) og mazuelo (14%) vinificeres separat. Tempranillo lagres 28 måneder i amerikanske egetræsfade, mens mazuelo lagres 28 måneder i franske egetræsfade. Efterfølgende blandes vinene og lagres 6 måneder i cementkar. Vinen lagres derefter minimum 3 år på flaske inden frigivelse. Ved frigivelse er vinen 9 år gammel, men stadig ung. Farven er mørk med en violet kant. Duften åbner op med nuancer af kirsebær, dild, nelliker, vanilje, solbær, læder og appelsin. Smagen er balanceret med mørk, krydret frugt, frisk syre og fine tanniner. Ygay er en vin i perfekt harmoni, der kan holde 40-50 år og udvikle større kompleksitet. Ved nydelse i sin ungdom anbefales det at ilte vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Marqués de Murrieta er et særligt navn i Rioja. Luciano de Murrieta satte i 1844 kvalitet på dagsordenen i Rioja, inspireret af sin erfaring fra Bordeaux. I 1878 købte han ejendommen Ygay, som i dag er et af Spaniens mest prominente vinhuse. Fra de over 300 hektar produceres kun fem vine, startende ved Reserva og Gran Reserva, op til de ikoniske Dalmau og Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Der produceres også en af Spaniens største hvidvine, Capellanía. Marqués de Murrieta ejer også Pazo Barrantes i Rias Baixas, kendt for Galiciens fineste hvidvine. I 2016 vandt de 'Elle Gourmet Award for the Best Winery'.