Marques de Vargas Gran Reserva 2012

Gran Reserva fra Marqués de Vargas er en rødvin, der udstråler både styrke og elegance. Den fremstilles kun i de mest exceptionelle årgange og modnes i mindst fem år. Sammensætningen består af 85% Tempranillo, 10% Mazuelo og 5% Garnacha, hvilket resulterer i en kompleks smagsprofil. Druerne gennemgår gæring i temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af 24 måneders lagring på egetræsfade og yderligere 36 måneder på flaske. Vinen præsenterer sig med en rubinrød nuance og en aroma af mørke bær og krydderier. Den er kendetegnet ved en harmonisk balance, en fyldig krop, behagelige tanniner og en vedvarende eftersmag. Den er ideel til retter med lam, krydret mad eller oksekød, men kan også nydes for sig selv.

349 kr

Andre kiggede også på

Marques de Vargas Hacienda Pradolagar 2016

Marqués de Vargas Hacienda Pradolagar 2016 er en udsøgt vin fra Rioja, Spanien, der kun fremstilles i de mest bemærkelsesværdige årgange. Denne vin er et strålende eksempel på Marqués de Vargas' evne til at skabe en klassisk Rioja med moderne elegance, dybde og et stort potentiale for lagring. Beskrivelse Druesorter: Hovedsageligt Tempranillo, med Mazuelo og Garnacha som supplement Årgang: 2016, en exceptionel årgang i Rioja Område: Rioja DOCa, Spanien Producent: Marqués de Vargas Lagring: 24 måneder på franske egetræsfade efterfulgt af flaskelagring, hvilket giver vinen kompleksitet og balance. Smagsnoter Farve: Dyb rubinrød med granatrøde nuancer, der indikerer begyndende modenhed. Duft: En kompleks og intens aroma af modne mørke bær som solbær, kirsebær og blommer, kombineret med krydrede noter af vanilje, cedertræ, tobak, chokolade og et hint af balsamiske toner. Smag: Velstruktureret med modne tanniner og en elegant balance mellem frugt, syre og fadlagring. Smagen byder på lag af mørke bær, krydderier, lakrids, kaffe og ristede noter fra fadet. Syren tilføjer friskhed, mens tanninerne giver en flot struktur. Eftersmag: Lang og harmonisk med en vedvarende kompleksitet, hvor frugt, krydderier og fadlagring smelter smukt sammen. Servering og madparring Vinen bør serveres ved 16-18°C og dekanteres i mindst en time før servering for at frigive alle dens nuancer. Den er ideel til elegante kødretter som grillet oksekød, lammekrone, iberisk skinke, vildt og trøffelbaserede retter. Den kan også nydes med modne oste og velkrydrede gryderetter. Konklusion Marqués de Vargas Hacienda Pradolagar 2016 er en bemærkelsesværdig vin med et imponerende lagringspotentiale. Den kan nydes nu med stor fornøjelse, men vil også udvikle endnu større kompleksitet over de næste 10-15 år. En vin for samlere og kendere, der værdsætter en eksklusiv, kraftfuld og elegant Rioja med dybde og finesse.

Vina Marro Gran Reserva Bodegas Domeco de Jarauta 2017

Vina Marro Gran Reserva 2017 Årgangen 2017 i Rioja var exceptionel med ideelle vejrforhold. Druerne stammer fra vinstokke, der er mellem 30 og 65 år gamle, plantet i ler- og kalkstensjord. Vinen gennemgår gæring i ståltanke og lagres derefter i 30 måneder på egetræsfade fra USA, Frankrig, Ungarn og Rusland, efterfulgt af 40 måneders flaskelagring. Vinen præsenterer en dyb rubinrød nuance og en kompleks aroma af moden frugt, krydderurter, lakrids samt røgede og ristede undertoner. Smagen er intens med noter af mørk chokolade, toffee, ristet brød og subtile rosinagtige nuancer. Tanninerne er modne og bløde, hvilket giver en harmonisk og vedvarende eftersmag. Serveres bedst ved 16-17 grader til retter med lam, oksekød og vildt.

Marques de Vargas Selleción Privada 2014

Private Selection er en udsøgt vin, der kun produceres i de mest fremragende årgange med druer fra vores ældste vinmarker, som er anerkendt som unikke af Landbrugsministeriet. Vinen modnes i 19 måneder på nye franske egetræsfade. Den præsenterer en kirsebærrød farve og livlige aromaer, der er i perfekt harmoni. Smagen afslører velintegrerede nuancer af træ samt rød og sort frugt med en god modenhed. Den er både elegant og imødekommende med en markant struktur og har et stort potentiale for lagring.