Muga Reserva Rioja 2022

Muga Reserva 2022, Rioja Muga Reserva 2022 er en sand institution og en arketypisk referencevin fra det historiske vinhus Bodegas Muga, beliggende i stationskvarteret i Haro, Rioja Alta. Vinen formår på smukkeste vis at forene Riojas stolte, klassiske traditioner med en moderne, ren frugtintensitet. Årgang 2022 var præget af et varmt og tørt klima, men takket være stor tålmodighed i vinmarken opnåede druerne en fuldendt og sund modenhed, hvilket har resulteret i en rødvin med stor aromatisk intensitet, balance og silkebløde strukturer. Druesammensætning og terroir Vinen er sammensat af 70 procent Tempranillo, 20 procent Garnacha samt 10 procent fordelt på Mazuelo og Graciano. Druerne stammer fra udvalgte parceller med ler- og kalkholdig undergrund i Rioja Alta, placeret i de køligere, højtbeliggende zoner i en radius af maksimalt 25 kilometer fra vinhuset i Haro. Den kalkholdige jord bidrager med en underliggende friskhed og mineralitet, der balancerer druernes modne kraft. Produktion og modning Høsten foregår udelukkende manuelt i små kurve for at beskytte druerne. Hos Muga er håndværket i højsædet, og som et af de eneste vinhuse i Spanien bygger de deres egne træfade. Gæringen foregår med de naturlige gærceller på store egetræstanke. Efterfølgende modnes vinen i 24 måneder på barriques af fransk (70 procent) og amerikansk (30 procent) egetræ, som ligeledes er fremstillet på vinhusets eget bødkeri. Efter fadlagringen klares vinen traditionelt med friske æggehvider, hvorefter den afrundes mindst 12 måneder på flaske inden frigivelse. Udseende I glasset fremstår vinen med en flot, dyb rubinrød farve, der mod kanten viser de klassiske, lette granatrøde og teglstensfarvede nuancer, som er karakteristiske for en ægte Rioja Reserva. Duftprofil Duften er stor, åben og herligt intens. Den brager op med modne mørke kirsebær, saftige brombær og blommer. Frugten væves smukt sammen med vinhusets mesterlige fadintegration, som folder sig ud i komplekse lag af vanilje, ristede kaffebønner, mørk chokolade, cedertræ, sødlig pibetobak og et forfinede strejf af fugtig skovbund og fyrrenåle. Smagsoplevelse På paletten leverer vinen en mellemfyldig til fyldig krop med en fantastisk smagskoncentration, balance og harmoni. Mundfølelsen er tæt og kødfuld, hvor smagen domineres af saftig mørk bærfriskhed, lakrids og varme krydderier. Selvom årgangen er solmoden, styres vinen stramt af en flot, integreret og levende frugtsyre. Strukturen understøttes til perfektion af tætte, finkornede og fuldstændig polerede tanniner, der griber blidt om gummerne med en fløjlsblød tekstur. Eftersmag Finishen har en imponerende længde og definition. Den efterlader et udtalt tørt og saftigt indtryk, hvor den mørke bærkerne klinger af i selskab med ristede kaffenoter, krydret cedertræ og et krystallinsk mineralbid fra kalkjorden. Officielle Ratings Robert Parker's Wine Advocate: 93+ point (Prisest for sin klassiske profil og flotte tertiære kompleksitet). Tim Atkin: 94 point. James Suckling: 93 point (Fremhævet for sin saftige tekstur og polerede tanniner). Wine Enthusiast: 93 point (Fremhævet for noter af brombær, tobak og bagechokolade). Wine Spectator: 92 point. Vivino: 4,1 ud af 5 stjerner (Historisk stabilt forbrugersnit, der cementerer vinen som et af verdens mest eftertragtede Rioja-køb i sin prisklasse). Madparring og servering Muga Reserva 2022 er på grund af sin flotte syre og struktur den ultimative vin til kraftfulde kødretter og simremad: Grill og rødt kød: Det oplagte match til en saftig entrecôte på grillen, flanksteak eller en klassisk lammekølle med hvidløg og rosmarin. Simreretter: Formidabel til kraftige gryderetter som Boeuf Bourguignon eller spansk fane med masser af urter. Vildt og fugl: Særdeles velegnet til dyrevildt eller rosa-stegt andebryst, hvor vinens mørke bærkarakter og syre komplementerer fedmen. Oste og tapas: Perfekt ledsager til faste, vellagrede komælks- og fåreoste (såsom Manchego) samt kraftigt spansk charcuteri. Vinen anbefales at blive serveret sval ved cirka 15–17 grader. Hvis den drikkes i sin ungdom, har den stor fordel af at blive iltet i en karaffel 1 til 2 timer før servering, gerne i store, rummelige glas. Vinen smager fantastisk nu for sin saftige og primære frugt, men besidder en struktur, der gør, at den let kan udvikle sig flot i kælderen i de næste 10 til 20 år.

249 kr

Andre kiggede også på

Muga Reserva Rioja 2022

Muga Reserva 2022 Rioja 1/2 flaske

Muga Reserva 2022, Rioja Muga Reserva er en udsøgt vin fra Rioja Alta, sammensat af 70% Tempranillo, 20% Garnacha, samt 10% Graciano og Mazuelo. Efter en indledende lagring på 2-3 måneder i store trækar, modnes vinen i 24 måneder på egetræsfade og afsluttes med 12 måneder på flaske. Den byder på aromaer af sorte kirsebær, figen, syrener, peber, skovbund, pibetobak og søde krydderier. Smagen er saftig med bløde tanniner og en velafbalanceret syre, der giver en smidig og elegant oplevelse. Perfekt til festlige lejligheder eller som en hverdagsvin til retter som svinekoteletter, braiseret lam, fyldige pastaretter eller krydrede vegetarretter med svampe og squash. Kan nydes ung efter 1-2 timers iltning eller gemmes i op til 20 år for at opnå større kompleksitet. 94 point - James Suckling: "En dejlig, saftig rødvin med noter af bær og blommer, kombineret med chokolade, krydderier, valnød og cedertræ. Den er mediumfyldig med runde tanniner og en smagfuld afslutning. Et strejf af tørret frugt i midten af smagen. En skøn kombination af umami og frisk frugtkarakter. Også lidt appelsinskal. En ung Prado Enea. Drik nu."

Muga Reserva 2021 Rioja

Muga Reserva 2021, Rioja Oplev Muga Reserva, en udsøgt vin fra Rioja Alta, der er sammensat af 70% Tempranillo, 20% Garnacha samt 10% Graciano og Mazuelo. Denne vin gennemgår en modningsproces, der starter med 2-3 måneder i store trækar, efterfulgt af 24 måneder på egetræsfade og afsluttes med 12 måneder på flaske. Du vil bemærke aromaer af sorte kirsebær, figen, syrener, peber, skovbund, pibetobak og søde krydderier. Smagen er saftig med bløde tanniner og en velafbalanceret syre, der giver en smidig og elegant oplevelse. Perfekt til festlige lejligheder eller som en hverdagsvin, der passer godt til svinekoteletter, braiseret lam, intense pastaretter eller krydrede vegetarretter med svampe og squash. Den kan nydes ung med 1-2 timers iltning eller gemmes i op til 20 år for at opnå større kompleksitet. 94 point - James Suckling: "En dejlig, saftig rødvin med noter af bær og blommer, kombineret med chokolade, krydderi, valnød og cedertræ. Den er mediumfyldig med runde tanniner og en smagfuld afslutning. Et strejf af tørret frugt i midten af smagen. En smuk kombination af krydrede og friske frugtnoter. Også lidt appelsinskal. En ung Prado Enea. Drik nu."

Muga Reserva 2020 Rioja, MAGNUM

Muga Reserva 2020 En udsøgt rødvin fra den berømte Rioja-region i Spanien, der er kendt for sin raffinerede elegance og dybde. Vinen er fremstillet af en traditionel druesammensætning bestående af 70% Tempranillo, 20% Garnacha, samt en mindre mængde Mazuelo og Graciano. Smagsprofil: Farve: En dyb rubinrød farve med granatrøde nuancer. Aroma: En intens og harmonisk duft af modne røde frugter som kirsebær og blomme, suppleret med noter af vanilje, krydderier, tobak og let ristet egetræ. Smag: Vinen er rund og fyldig med en silkeblød tanninstruktur. Den har en fremragende syrebalance, der tilføjer friskhed, samt smagsnoter af mørke bær, kakao, kaffe og et hint af lakrids. Eftersmagen er langvarig og elegant. Lagring & Servering: Muga Reserva 2020 har modnet i omkring 24 måneder på egetræsfade og derefter på flaske, hvilket giver den en bemærkelsesværdig dybde og finesse. Den bør serveres ved en temperatur på ca. 16-18°C og kan nydes nu eller gemmes i flere år for yderligere udvikling. Madparring: Vinen er et fremragende valg til grillet kød, lam, vildtretter og modne oste. Den er også en ideel ledsager til klassiske spanske retter som jamón ibérico eller en smagfuld paella. En klassisk Rioja med stor karakter og en imponerende balance.