Promesse Pinot noir ØKO IGP Pays d’Oc 2022

Promesse Pinot Noir ØKO IGP Pays d’Oc 2022 Denne økologisk certificerede vin kommer fra Languedoc-regionen i det sydlige Frankrig og er lavet på 100 % Pinot Noir-druer. Som navnet antyder, lover denne vin en ærlig og frugtig fortolkning af Pinot Noir i et varmere klima – med finesse og charme. Smagsprofil:Let rubinrød i farven. I næsen møder man friske røde bær som kirsebær, hindbær og jordbær, samt et hint af krydderurter og let lakrids. Smagen er blød og saftig med fin syre og diskrete tanniner – let og ukompliceret, men med Pinot Noirs karakteristiske elegance. Stil:Tør, let til medium fyldig, med friskhed og frugt i fokus. En tilgængelig vin, der er let at holde af – især let afkølet. Serveringsforslag:Velegnet til fjerkræ, pastaretter, grillede grøntsager, laks, tun eller som et let glas vin i sig selv.

129 kr

Andre kiggede også på

Pinot Noir Gumpoldskirchen Alte Reben Grillenhügel ØKO Familie Reinisch 2022

Pinot Noir Gumpoldskirchen Alte Reben Grillenhügel ØKO – Familie Reinisch 2022 Denne elegante og terroir-drevne Pinot Noir stammer fra Grillenhügel-marken ved Gumpoldskirchen i Thermenregionen i Østrig. Den er produceret af Weingut Johanneshof Reinisch, et familiedrevet vinhus kendt for sin dedikation til økologi og traditionelle druesorter. "Alte Reben" betyder gamle vinstokke, hvilket i denne sammenhæng henviser til dybere rodfæstede stokke, som giver lavere udbytte men større koncentration og kompleksitet i druerne. Smagsprofil:I glasset fremstår vinen let til medium rubinrød. Duften er præget af modne kirsebær, skovbær, tørrede urter, og et strejf af skovbund og røg fra fadlagringen.Smagen er silkeblød og kompleks med fin syre, elegante tanniner og en mineralsk afslutning. Lang eftersmag med noter af krydderi og røde frugter. Stil:Elegant, tør og kompleks Pinot Noir med Burgundisk inspiration, men med sit eget østrigske udtryk. Producent: Johanneshof ReinischOmråde: Gumpoldskirchen, Thermenregion, ØstrigMark: Grillenhügel (en højt beliggende, kalkrig enkeltmark)Drue: 100 % Pinot NoirÅrgang: 2022Økologisk: JaAlkoholprocent: 13,5 % Serveringsforslag:Et fremragende valg til and, kalv, fjerkræ, svamperetter, og semi-faste oste. Vinen har lagringspotentiale, men er også drikkeklar nu.

Mont Rose Rose IGP Pays d'Oc Domaine Montrose 2023

Mont Rose, Rose IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose Denne rosévin har en smuk rødlig farve med noter af hindbær, jordbær og fersken. Smagen er let og harmonisk med en god balance mellem frugtsødme og friskhed samt et strejf af eksotiske krydderier i eftersmagen. Perfekt til fiskesuppe, skaldyr, sushi, grillet fisk, fjerkræ eller sydlandske retter. Prøv den med provencalsk ratatouille. Også ideel til skovturen eller en kold buffet. Vinen består af 65% Grenache, 10% Syrah og Cabernet Sauvignon. Druerne vinificeres separat, og efter en kort skindmacerering for at opnå den sarte roséfarve, presses druerne og mosten gæres køligt på ståltanke. Efter gæringen sammensættes de tre vine og lagres på sit "lie" i ca. 3 måneder.

Pinot Noir ØKO Marlborough Misty Cove Wines 2020

Pinot Noir Økologisk Marlborough Misty Cove Wines 2020 Den økologiske Pinot Noir er lavet af druer dyrket i Southern Valley, Marlborough, et område berømt for at skabe Pinot Noir med intens aroma og frugtagtig karakter, samt en blød og fyldig tekstur. Misty Cove benytter de fineste Pinot Noir-kloner: 777, 115, Abel og 667. Druerne plukkes i hånden fra hver enkelt parcel, da de modnes på forskellige tidspunkter. Hver parcel vinificeres separat. Efter afstilkning og let presning, gæres druerne i åbne kar med regelmæssig omrøring. Vinen modnes derefter forsigtigt i franske egetræsfade, hvoraf 20% er nye. Duften af denne økologiske Pinot Noir afslører noter af hindbær, blommer, krydderier og en let mineralsk undertone. Smagen er frisk og indbydende, med en intensitet af modne røde frugter og en behagelig blødhed i afslutningen. Fadnoterne er smukt integreret med frugten. En charmerende, appetitvækkende og fyldig Pinot Noir, der passer perfekt til pasta, risotto, fjerkræ, svinekød, lam, samt varme vegetarretter eller fisk.

Mont Rose, Rose IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose 2024

Mont Rose, Rose IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose Denne rosévin præsenterer en indbydende rødlig nuance med delikate aromaer af hindbær, jordbær og fersken. Smagen er let og afbalanceret, med en fin harmoni mellem frugtens sødme og vinens friskhed, samt en antydning af eksotiske krydderier i eftersmagen. Ideel til at ledsage fiskesuppe, skaldyr, sushi, grillet fisk, fjerkræ eller retter fra det sydlandske køkken. Den er også et fremragende valg til provencalsk ratatouille. Perfekt til en skovtur eller som en del af en kold buffet. Vinen er sammensat af 65% Grenache, 10% Syrah og Cabernet Sauvignon. Hver druesort vinificeres separat, og efter en kort skindkontakt for at opnå den fine roséfarve, presses druerne, og mosten gæres ved lav temperatur i ståltanke. Efter gæringen blandes de tre vine og lagres på bærmen i cirka tre måneder.