Restless River Le Luc Pinot Noir 2021

er en elegant rødvin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika, et område berømt for sine fremragende Pinot Noir-vine. Denne vin, lavet på 100% Pinot Noir-druer, udtrykker både terroirets unikke karakter og druens finesse. Vinen har en lys rubinrød farve. I næsen byder den på delikate aromaer af røde bær som kirsebær, hindbær og jordbær, ledsaget af subtile florale noter og et strejf af krydderier samt en let jordagtig undertone. På ganen er Restless River Le Luc Pinot Noir 2021 let til medium i kroppen, med en frisk syre, der giver vinen en livlig karakter. Tanninerne er fine og silkebløde, hvilket giver en blød og elegant struktur. Smagsprofilen er domineret af røde bær, krydderier og en let mineralsk finish, der giver dybde og kompleksitet. Denne vin er alsidig og kan nydes sammen med fjerkræ, laks, svinekød eller vegetariske retter. Den er drikkeklar nu, men vil også kunne udvikle sig positivt med et par års lagring.

449,-399 kr

Andre kiggede også på

Le Bouqet Rosé De Pinot Noir IGP Val de Loire, Domaine Laporte 2022

Le Bouquet Rosé de Pinot Noir 2022 fra Domaine Laporte er en elegant og frisk rosévin fra Val de Loire, der udtrykker det bedste fra regionens terroir og vintraditioner. Druer og vinifikation Vinen er fremstillet af 100% Pinot Noir-druer, dyrket på kalk- og lerholdige skråninger i Loire-dalen. Druerne høstes manuelt og gennemgår en skånsom presning. Efter en kort maceration på skallerne gæres mosten ved lav temperatur for at bevare druernes friske og frugtagtige karakter. Vinen lagres derefter i ståltanke i 4 måneder, hvilket tilfører kompleksitet og bevarer vinens friskhed og frugtighed.  Smagsnoter Farve: Lys og delikat roséfarve. Duft: Aromaer af røde frugter som hindbær og jordbær, med delikate og let eksotiske nuancer. Smag: Frisk og sprød med en umiddelbar frugtighed, der gør vinen appetitvækkende og charmerende.  Madparring Denne rosévin er alsidig og egner sig godt som aperitif eller sammen med: Salater Skaldyr Fisk Lyst kød Serveres bedst ved en temperatur på 13-15°C.  Producent og bæredygtighed Domaine Laporte, grundlagt i 1850 og beliggende nær Saint-Satur ved Loire-floden, har en lang tradition for vinproduktion. Siden 2013 er alle vinmarker økologisk certificerede, hvilket afspejler husets engagement i bæredygtig vinproduktion.  Le Bouquet Rosé de Pinot Noir 2022 er en charmerende rosévin, der kombinerer friskhed, frugtighed og finesse, hvilket gør den til et fremragende valg til både hverdagsbrug og særlige lejligheder

Restless River Le Luc Pinot Noir 2021

er en elegant rødvin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika, et område berømt for sine fremragende Pinot Noir-vine. Denne vin, lavet på 100% Pinot Noir-druer, udtrykker både terroirets unikke karakter og druens finesse. Vinen har en lys rubinrød farve. I næsen byder den på delikate aromaer af røde bær som kirsebær, hindbær og jordbær, ledsaget af subtile florale noter og et strejf af krydderier samt en let jordagtig undertone. På ganen er Restless River Le Luc Pinot Noir 2021 let til medium i kroppen, med en frisk syre, der giver vinen en livlig karakter. Tanninerne er fine og silkebløde, hvilket giver en blød og elegant struktur. Smagsprofilen er domineret af røde bær, krydderier og en let mineralsk finish, der giver dybde og kompleksitet. Denne vin er alsidig og kan nydes sammen med fjerkræ, laks, svinekød eller vegetariske retter. Den er drikkeklar nu, men vil også kunne udvikle sig positivt med et par års lagring.

Freeman Russian River Pinot Noir 2021

Freeman Sonoma Coast – Russian River 2021 Freeman Russian River Valley Pinot Noir 2020 har en dyb rubinrød farve med aromaer af blommer, krydderier, våde blade og jord. Smagen byder på Bing-kirsebær og granatæbler med en forfriskende syrlighed. Subtile noter af eg og tanniner giver en lang og behagelig finish. Nyd denne vin fra midten af 2023 til 2032. Robert Parker – 92 points.