Vinkammeret
Tignanello er en ikonisk vin fra Antinori, lavet af 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon og 5 % Cabernet Franc. Vinen lagres 16-18 måneder på fransk og ungarsk eg, hvilket giver den dybde og kompleksitet. Den har en intens duft med noter af sorte kirsebær, brombær, solbær, hybenrose, grafit, vanilje, cedertræ og ristede nuancer. Smagen er koncentreret med moden frugt, komplekse krydderier, blød tanninstruktur og imponerende friskhed. Robert Parker har givet vinen 96 point. Druerne kommer fra en 57-hektar sektion af Tenuta Tignanello, beliggende 390 meter over havets overflade. Vinen fermenteres i koniske egetræstanke og lagres op til 16 måneder på fransk og ungarsk eg. Piero Antinori skabte Tignanello i 1970'erne for at vise Chianti Classicos potentiale, med hjælp fra Robert Mondavi, Emile Peynaud og Giacomo Tachis. Tignanello revolutionerede Toscana og inspirerede til nogle af Italiens bedste vine, kendt som "supertoscanere".
Tignanello Antinori IGT Toscana 2009 er en ikonisk rødvin fra Italien, produceret af det berømte vinhus Marchesi Antinori. Denne vin har opnået stor anerkendelse internationalt og anses for at være en af de første såkaldte "Super Tuscans". Tignanello Antinori IGT Toscana 2009 er en blanding af 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon og 5 % Cabernet Franc, hvilket giver den en unik karakter, der skiller sig ud fra traditionelle toskanske vine. Tignanello Antinori IGT Toscana 2009 byder på en kompleks aroma med noter af mørke bær, som solbær og kirsebær, kombineret med hints af tobak, vanilje og krydderier, der stammer fra vinens modning på egetræsfade. Smagen er dyb og fyldig med en flot balance mellem frugtsødme og syre, hvilket giver en lang og vedvarende eftersmag. Tanninstrukturen er elegant og silkeblød, hvilket gør vinen velegnet til lagring i mange år. Denne årgang, Tignanello Antinori IGT Toscana 2009, blev rost for dens fremragende kvalitet, især fordi vejrforholdene i 2009 var ideelle for vinavl i Toscana. Vinen har derfor udviklet sig flot med årene og anses stadig i dag som en udsøgt fornøjelse for vinelskere. Tignanello Antinori IGT Toscana 2009 er ikke kun en vin for kendere, men også en vin, der kan nydes ved særlige lejligheder. Den er velegnet til at ledsage retter som grillet kød, vildt eller modne oste, men kan også nydes alene, så dens komplekse smagsnuancer virkelig kommer til deres ret. Det er en vin, der på mange måder repræsenterer toppen af italiensk vinproduktion, og som fortsat imponerer år efter år.
Tignanello, skabt i 1971 af Antinori, er en banebrydende vin i Italiens historie. Den var den første Sangiovese lagret i barriques og indeholder også Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Typisk sammensætning er 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon og 5 % Cabernet Franc. Vinen lagres 16-18 måneder på fransk og ungarsk eg. Tignanello imponerer med dybde, kompleksitet og en balanceret kraft. Perfekt til vildt, oksekød eller lam.
Tignanello, først produceret i 1971, revolutionerede vinverdenen som den første Sangiovese lagret i barriques i stedet for traditionelle Botti. Det var også den første vin med Cabernet-druer i stedet for de lovpligtige grønne druer. Antinori skabte med Tignanello en af Italiens mest indflydelsesrige vine og en af de første supertoscanere. Tignanello består af 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon og 5 % Cabernet Franc. Vinen lagres 16-18 måneder på små fade af fransk og ungarsk eg. Den fremstilles kun i de bedste årgange og imponerer med dybde, kompleksitet og en balanceret, rig kraft, der munder ud i en lang finish. Perfekt til vildt, oksekød eller lam.
Tignanello er en ikonisk vin fra Antinori, lavet af 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon og 5 % Cabernet Franc. Vinen lagres 16-18 måneder på fransk og ungarsk eg, hvilket giver den dybde og kompleksitet. Den har en intens duft med noter af sorte kirsebær, brombær, solbær, hybenrose, grafit, vanilje, cedertræ og ristede nuancer. Smagen er koncentreret med moden frugt, komplekse krydderier, blød tanninstruktur og imponerende friskhed. Robert Parker har givet vinen 96 point. Druerne kommer fra en 57-hektar sektion af Tenuta Tignanello, beliggende 390 meter over havets overflade. Vinen fermenteres i koniske egetræstanke og lagres op til 16 måneder på fransk og ungarsk eg. Piero Antinori skabte Tignanello i 1970'erne for at vise Chianti Classicos potentiale, med hjælp fra Robert Mondavi, Emile Peynaud og Giacomo Tachis. Tignanello revolutionerede Toscana og inspirerede til nogle af Italiens bedste vine, kendt som "supertoscanere".
Tignanello, skabt i 1971 af Antinori, er en banebrydende vin i Italiens historie. Den var den første Sangiovese lagret i barriques og indeholder også Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Typisk sammensætning er 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon og 5 % Cabernet Franc. Vinen lagres 16-18 måneder på fransk og ungarsk eg. Tignanello imponerer med dybde, kompleksitet og en balanceret kraft. Perfekt til vildt, oksekød eller lam.