Vega Sicilia, Pintia Toro DO 2011

Pintia fra Vega Sicilia er en 100% Tempranillo med dyb kirsebærrød farve og violetblå nuancer. Den har en intens aroma med krydrede, mineralske, frugtagtige og røgfyldte noter af brombær, lakrids og underskov. Lagret i fransk, amerikansk og ungarsk eg, tilføres fine trænoter. På ganen er Pintia kraftfuld, saftig, tæt og silkeagtig med modne tanniner. Druerne vokser på stenede og alluviale jordarter nær floden. Efter høsten koldmosses druerne og gæres traditionelt. Vinen lagres i egetønder og modnes i yderligere 3 år efter aftapning. Pintia passer godt til stegt and, vildtretter, champignonragout, braiseret oksekød eller lammekød med urter.

649 kr

Andre kiggede også på

Vega Sicilia, Pintia Toro DO 2014

Pintia 2018 Toro Tempos Vega Sicilia, Spanien

Pintia er Vega Sicilias projekt i Toro, hvor Spaniens mest berømte vingård, Bodegas Vega Sicilia, har købt 96 ha vinmarker. Pintia er hurtigt blevet en af områdets bedste vingårde, og allerede med deres første årgang i 2001 nåede de toppen. Det lave udbytte, det hårde klima og den nænsomme behandling fra vinmager Xavier Ausás López de Castro resulterer i vine med stor intensitet og karakter. Vinen er lavet på tinta del toro (tempranillo) og lagres 12-15 måneder på franske og amerikanske fade. Den er dyb rubinrød med komplekse aromaer af mørke skovbær, vanilje, læder og tobak. Robert Parker har givet vinen 95+ point, og James Suckling har givet den 96 point.