Vega Sicilia Valbuena 2017

Valbuena er en udsøgt vin fra Ribera del Duero, der er berømt for sin nøje fadlagring og 24 måneders modning på flaske. Den byder på smagsnuancer af kirsebær, solbær og blommer, og med yderligere lagring opnår den en elegance, der kan sammenlignes med de store vine fra Bourgogne. Valbuena 5º, som er den yngre udgave af Vega Sicilia Unico, modner i 5 år inden den frigives og er den yngste vin fra Vega Sicilia. Den er nu hovedsageligt lavet på Tempranillo og Merlot, med en reduceret fadlagringstid fra 50 til 30 måneder. Druerne udvælges med omhu, og stilkene fjernes før gæringen, der foregår i rustfrit stål uden tilsætning af fremmede gærstammer. Vinen modner derefter på både amerikanske og franske egetræsfade inden den tappes på flaske.

1295 kr

Andre kiggede også på

Vega Sicilia Valbuena 2018

Vega Sicilia Valbuena 2019 Vega Sicilia Valbuena 2019 er berømt for sin grundige fadlagring og tilbringer 24 måneder på flaske før den frigives. Smagsprofilen er præget af kirsebær, solbær og blommer. Efter nogle års lagring udvikler vinen en raffineret finesse, der kan minde om de store vine fra Bourgogne, hvilket er bemærkelsesværdigt for en vin fra Ribera del Duero. Vega Sicilia Valbuena er en vin med masser af karakter og styrke. Den er ideel for dem, der værdsætter spansk vin og søger en unik vinoplevelse. Som lillebror til Vega Sicilia Unico tilbringer den 5 år i kælderen før den når markedet. Valbuena deler mange træk med Unico. Den har en dyb rød farve med en orange kant og teglrøde nuancer, som vidner om optimal lagring. Duften er kompleks med noter af røde bær, især kirsebær. Smagen er intens med rig frugt, saft og kraft. Valbuena er yderst velsmagende og harmonisk. Vinen kan gemmes i yderligere 5-7 år. Ved servering anbefales det at dekantere den i cirka 1 time og servere ved 16-18 grader. Ribera del Duero er et af Spaniens mest anerkendte vinområder, der fik Denominacion de Origen (D.O) status i 1982. Beliggende i Castilla Y Leon, skaber de ekstreme temperaturer her komplekse og karakterfulde vine som Valbuena. Vega Sicilia prioriterer kvalitet og karakter, og i visse årgange produceres hverken Unico eller Valbuena. Robert Parker - 96 Point - James Suckling 96 Point

Vega Sicilia Valbuena 2017

Vega Sicilia Valbuena 5 2014

Vega Sicilia Valbuena 2014 er en fremragende årgang, der har opnået imponerende vurderinger fra både Robert Parker og James Suckling, som begge har givet den 96 point. Denne vin er et fantastisk valg med et stort potentiale for lagring. Valbuena er den yngste vin fra Vega Sicilia, modnet i 5 år fra yngre vinstokke. Den har tilbragt 36 måneder på egetræsfade og mindst 2 år på flaske. Vinen præsenterer nuancer af modne kirsebær med orange kanter og teglrøde refleksioner, hvilket vidner om dens ideelle lagring og udvikling. Vinen byder på en kompleks duft af røde bær og en frugtagtig smag, som er karakteristisk for en reserva vin fra Vega Sicilia. Den består primært af 80% Tempranillo og 20% Merlot og Malbec, afhængigt af årgangen. Den er ideel til retter som stegt lam. Robert Parker: 96 point James Suckling: 96 point Wine Spectator: 93 point Decanter: 93 point

Vega Sicilia Valbuena 5 2013

Valbuena er en udsøgt vin fra Ribera del Duero, der er berømt for sin nøje fadlagring og rige smagsnuancer. Den byder på noter af kirsebær, solbær og blommer, og med tiden udvikler den en elegance, der kan sammenlignes med de store vine fra Bourgogne. Valbuena 5º, som er den yngre søskende til Vega Sicilia Unico, modner i hele 5 år før den frigives, hvilket afspejler det unikke terroir fra Vega Sicilia. Oprindeligt indeholdt Valbuena 5º en blanding af Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon og Malbec, men nu er det kun Tempranillo og Merlot, der anvendes. Fadlagringsperioden er blevet reduceret fra 50 til 30 måneder. Druerne udvælges med stor omhu, og vinen fermenteres i rustfrit stål uden brug af fremmede gærstammer, inden den modner på både amerikanske og franske egetræsfade. Anmeldelser: - 94 point - Robert Parker - 96 point - James Suckling