Vinkammeret
Gran Reserva 2016 er en bragende flot og saftig Rioja-vin, hvor balance og kompleksitet forenes på smuk vis.
Viña Real Rioja Gran Reserva 2016 er en udsøgt vin fra Rioja-regionen i Spanien, kendt for sin kompleksitet og elegance. Denne årgang, 2016, anses for at være særligt fremragende på grund af de gunstige vejrforhold, der resulterede i druer af høj kvalitet. Viña Real Rioja Gran Reserva 2016 er lavet på en klassisk blanding af Tempranillo (95%) og Graciano (5%) druer, som alle bidrager til vinens dybde og struktur. Vinen modnes i hele 24 måneder på egetræsfade, hvilket giver den en rig og krydret aroma med noter af mørke bær, vanilje, tobak og et strejf af chokolade. Efter fadlagringen får Viña Real Rioja Gran Reserva 2016 yderligere lagring på flaske, hvilket afrunder smagsoplevelsen og gør vinen yderst balanceret og harmonisk. Viña Real Rioja Gran Reserva 2016 er en vin, der egner sig perfekt til lagring, og den vil kun blive bedre med årene. Den er ideel at servere til robuste retter som grillet kød, lam eller vildt, hvor dens komplekse smagsprofil virkelig kan komme til sin ret. Med sin elegante karakter og lange eftersmag er Viña Real Rioja Gran Reserva 2016 en vin, der vil imponere ved enhver særlig lejlighed. Denne årgang repræsenterer det ypperste af, hvad Rioja-regionen kan tilbyde, og er et klart valg for vinelskere, der søger kvalitet og tradition i deres glas.
Pago de Santa Cruz er en af Ribera del Dueros mest emblematiske vinmarker. Langt størstedelen af vinstokkene er beplantet i 1944, og alderskravet for at indgå i vinen er 60 år. Pago lagres udelukkende på amerikanske fade, hvorfra vi får de karakteristiske
Den mørkrøde og dog transparente farve efterfølges af osende aromaer af røde kirsebær, modne jordbær, appelsinskal, kakao, timian og sekundære fadnoter i form af vanilje. Koncentreret og elegant i smagen med sødmefuld rød frugt kombineret med sprællende s
Vinen åbner med charmerende aromaer af kirsebær, blomster, lakrids, kaffe og krydderier, mens den i smagen viser imponerende kompleksitet for en vin i denne prisklasse. Frugten smyger sig elegant og middelkoncentreret over tungen, mens syren får mundvande
Ontañón Gran Reserva er en spansk vin med rå temperament og varme. Den består af 85% Tempranillo og lidt Graciano, dyrket i det østlige Rioja. Druerne kommer fra gamle marker og vinen har lagret 36 måneder på egetræsfade, efterfulgt af 7 års flaskelagring. Vinen har kraftfulde noter af sorte kirsebær, svesker, pibetobak, mørkristede krydderier, vanilje, trøffel, røg og balsamico. Smagen byder på kakao og træ-noter med stor dybde og koncentration, afsluttet med en tør, fyldig og syrefrisk eftersmag. Perfekt til simreretter med kød, svampe, rodfrugter og krydderurter. Nydes bedst inden for 20 år fra høståret og serveres ved 16-18 grader.