Abbotts og Delaunay Grenache Rosé 2022 Pays d'Oc

Abbotts & Delaunay Grenache Rosé 2022 – Pays d’Oc, Frankrig Type: Tør rosévin Drue: 100% Grenache Område: Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, Sydfrankrig Alkohol: Cirka 12,5% vol. Beskrivelse: Oplev denne rosé fra Abbotts & Delaunay, en elegant og forfriskende vin fremstillet udelukkende af Grenache-druer, dyrket i det solrige Languedoc. Den har en klassisk sydfransk stil – let, sprød og med delikate frugtnoter, ideel til varme sommerdage og lette måltider. Duft og smag: Duft: En frisk og frugtagtig aroma med noter af røde bær som jordbær og hindbær, samt et hint af citrus og blomster. Smag: Let og tør med en harmonisk balance mellem syre og frugt. Smagsnoter inkluderer jordbær, ribs og en let krydret citrus i eftersmagen. Eftersmag: Ren og livlig, med en opfriskende mineralitet. Serveringsforslag: Ideel som aperitif, til salater, grillet fisk, skaldyr eller lette vegetarretter. Serveres bedst afkølet ved 8–10 °C. Producentinfo: Abbotts & Delaunay er et anerkendt vinhus i Sydfrankrig, der er kendt for at forene moderne vinfremstilling med traditionelle druesorter. Deres rosévine er kendt for at være både stilrene og terroir-drevne.

99 kr

Andre kiggede også på

Metayage Chardonnay ØKO 2022 IGP PAYS DOC, Abbotts & Delaunay

Métayage Chardonnay ØKO 2022, IGP Pays d’Oc er en økologisk hvidvin fra det solrige sydfranske område Languedoc-Roussillon. Her skaber Middelhavets varme dage og kølige nætter ideelle forhold for at dyrke modne og aromatiske druer. Denne vin er perfekt for dem, der søger en frisk og frugtig økologisk Chardonnay med en harmonisk balance og uden dominerende fadnoter. Druer og vinifikation: Vinen består af 100 % Chardonnay, dyrket økologisk under de solrige forhold i det sydlige Frankrig. Vinificeringen foregår uden brug af træfade, hvilket bevarer druernes naturlige friskhed og frugtighed. Næse: Duften er klar og indbydende med aromaer af grønne æbler, citrus, fersken og hvide blomster. Et let strejf af tropiske frugter som ananas og melon fuldender duftprofilen uden at være tung. Smag: Vinen er sprød og velafbalanceret i smagen, med en livlig syre og god struktur. Smagsnoterne domineres af citrus, grønne frugter og en antydning af mineralitet, hvilket giver en ren og frisk afslutning. Den lette krop og frugtige karakter gør den nem at drikke og alsidig til mad. Serveringsforslag: Den er ideel som aperitif eller til lette retter med fisk, skaldyr, kylling, vegetariske retter og salater. Den passer også godt til sushi eller asiatiske retter med lime og ingefær. Økologisk og bæredygtig: Métayage er mere end blot et navn; det symboliserer samarbejde og respekt for jorden. Denne vin er økologisk certificeret, hvilket betyder, at den er produceret uden syntetiske sprøjtemidler og med respekt for naturen og biodiversiteten. Konklusion: Métayage Chardonnay ØKO 2022 er en frisk, let og økologisk hvidvin, der fremhæver Chardonnay-druens elegante og naturlige karakter. En vin fyldt med frugt, finesse og renhed – perfekt til daglig nydelse eller som en frisk ledsager til sommerens måltider.

Fleur Rebelle Rosé ØKO IGP Pays d'Oc 2025

Fleur Rebelle Rosé ØKO 2025 er en sprød, livlig og topmoderne rosévin fra Pays d'Oc. Som navnet antyder, er det en "oprørsk blomst", der udfordrer de dyrere Provence-vine ved at levere samme elegante, lyse stil og økologiske renhed til en yderst attraktiv pris. Vinen er skabt på et klassisk sydfransk blend, dyrket under den bagende sol i IGP Pays d'Oc: Grenache: Står for den fine, lyse farve og de bløde noter af modne sommerbær. Cinsault: Giver vinen et lille "spark" i form af struktur og en diskret krydret undertone. Terroiret i Pays d'Oc giver her en vin med masser af solmoden frugt, men takket være den økologiske dyrkning bevares en flot nerve og en ren eftersmag uden unødigt præg af tilsætningsstoffer. Udseende: Meget lys og krystalklar med et sart rosa skær, der næsten hælder mod det sølvagtige. Duft: En herlig og umiddelbar bouquet. Her er masser af friske hindbær, skovjordbær og et strejf af hvide blomster (især rose og jasmin), der blander sig med en frisk tone af citrusskal. Smag: Vinen er læskende og sprød. Den har en saftig mundfølelse, hvor den røde frugt dominerer, men balanceres perfekt af en livlig syre. Den efterlader munden frisk med en lille mineralsk hilsen til sidst. Som en frisk 2025-årgang skal den nydes nu, mens frugten er på sit højeste. Server den iskold ved 7-9°C. Den er den perfekte makker til: Terrassen: Som den ultimative aperitif i solen. Sommermad: Vandmelon-salat med feta, friske rejer eller moules frites. Lette anretninger: Charcuteri, mild gedeost eller en klassisk cæsarsalat. Asiatisk touch: Fungerer fremragende til sushi eller en let krydret thaisalat med papaya.

Abbotts & Delaunay Viognier IGP Pays DOC 2023

Abbotts & Delaunay Viognier IGP Pays d’Oc 2023 Druesort: 100 % Viognier Alkoholprocent: ca. 14 % vol. Karakter og stil Denne hvidvin fra sydlige Frankrig (Languedoc, Pays d’Oc) er skabt med fokus på både frugtighed, aroma og balance. Vinstokkene vokser på 150-200 meters højde, hvilket giver dem kølige nætter og en tydelig friskhed. Jordbunden er ler- og kalkholdig, hvilket bidrager til vinens mineralske præg. Duftenoter I duften mødes man af modne abrikoser, fersken og et flor af hvide blomster. Der er let citrus og et strejf af honning, som giver sødme og dybde i aromaen. Smagsprofil Smagen er rund og fyldig, med tropisk og stenfrugt, hvor fersken og abrikos dominerer. Trods fylden er der en god syre, der giver friskhed og balance, og eftersmagen er vedvarende med let krydret finish. Madparring og serveringstidspunkt Serveres bedst ved ca. 8-10 °C. Passer fremragende som aperitif, til fisk og skaldyr, kylling eller lette vegetarretter. En risotto med skaldyr eller en grøn salat med frugt og nødder vil også være glimrende ledsagere. Indeholder sulfitter

Abbotts & Delaunay Languedoc Rouge AOP Grenache og Syrah 2023

Abbotts & Delaunay Languedoc Rouge AOP Grenache og Syrah 2023 Dette er en klassisk sydfransk rødvin fra Languedoc-Roussillon, skabt af det anerkendte vinhus Abbotts & Delaunay. Vinen er en hyldest til regionens terroir og kombinerer elegance med masser af solmoden frugt. Vinen er et typisk Rhône-inspireret blend bestående af: Grenache: Tilfører vinen krop, en blød tekstur og varme noter af røde bær som jordbær og hindbær. Syrah: Giver vinen struktur, en dybere farve og de karakteristiske krydrede undertoner af sort peber, lakrids og mørke bær (solbær/brombær). Vinen ligger typisk på 13,5% - 14% alkohol. Den præcise procent kan variere en smule afhængigt af den specifikke aftapning, men balancen mellem frugtsødme og alkohol er kendetegnende for denne årgang. Udseende, duft og smag Farve: Intens rubinrød med lilla reflekser i kanten. Duft: En rig og indbydende bouquet domineret af modne skovbær, vilde krydderurter (garrigue) og et strejf af krydderier. Smag: Vinen er fyldig og rund med silkebløde tanniner. Smagsnoterne følger duften med masser af mørk frugt, en let mineralitet og en behagelig, krydret eftersmag Denne Languedoc Rouge er yderst alsidig. Den præsterer bedst ved en temperatur på ca. 16-17 grader og er en fremragende ledsager til: Grillet oksekød eller lam med rosmarin. Gryderetter med masser af krydderurter. Mellemmodne oste.