Louis Roederer Cristal Rosé 2000 i gaveæske

Cristal Rosé 2000 fra Louis Roederer er en eksklusiv champagne, kun produceret i de bedste år. Den består af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, lagret i 7 år, hvilket giver en fyldig og kompleks smag med et lagringspotentiale på over 25 år. Farven og stilen opnås gennem "skind-macerering", hvor Pinot Noir-skindet holdes i kontakt med mosten inden presning. Druerne kommer fra nogle af firmaets ældste vinstokke, som giver ekstremt modne druer med høj aroma-koncentration. Cristal Rosé har en laksefarve med gyldne nuancer og en duft af koncentrerede røde bær. Smagen er fyldig med noter af kirsebær, blommer og mandler. Eftersmagen er blød og lang, præget af frugtrighed, dybde og finesse. Oprindeligt skabt til den Russiske Zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle champagneelskere. Produktionen er begrænset til ca. 200. 000 flasker, hvilket ikke dækker efterspørgslen.

5999 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal Rosé 2000 i gaveæske

Louis Roederer Cristal 2008 i Giftbox

Champagne Louis Roederer ejer 214 ha af Champagnes bedste vinmarker og er næsten selvforsynende med druer. Marker i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs dækker 80-85% af behovet. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Resten af druerne købes fra marker i Bouzy og Ambonnay. Louis Roederer fokuserer på bæredygtighed og økologisk/biodynamisk dyrkning. De har opnået DEMETER-certifikatet for biodynamisk dyrkning på marker, der producerer druer til Cristal. Fra årgang 2021 vil yderligere 115 ha marker opnå økologisk certificering (Agriculture Biologique), og de resterende marker vil følge efter. Vinificeringen foregår i moderne rustfrie ståltanke, hvilket sikrer optimal hygiejne og kontrol. Under jorden opbevares Vins de Réserve, gamle vine på store egetræsfade, som indgår i non-vintage champagnerne for at sikre høj kvalitet og ensartethed. Roederer Estate

Louis Roederer Collection 244 Brut Champagne i gaveæske

**Louis Roederer Collection 244 Champagne** **Enestående 2019-høst** Louis Roederer Collection 244 er skabt af de fineste vine fra 2019, et år præget af rekordhøje temperaturer og intens varme. Denne årgang fremhæver en mesterlig balance og Collection-karakteren. **Skræddersyet vinifikation** Collection 244 består af 54% vine fra 2019-høsten. Kældermesteren blander hvert år nye vine med Perpetual Reserve (36%) og egetræslagrede reservevine (10%) fra tidligere år og unge parceller på Cristal-ejendommen. **Unik sammensætning** Lagret i næsten 4 år, er Collection 244 en velafbalanceret champagne med modenhed, friskhed fra Perpetual Reserve og kompleksitet fra eg-lagrede vine. Meunier-druen tilføjer frugtagtig blødhed til de strukturerede Pinots noirs og Chardonnays. **Terroirets hjerte** Blandingen afspejler Louis Roederers historiske oprindelse med vine fra "La Rivière", "La Montagne" og "La Côte" Estate. Vinstokkene er nøje udvalgt for at bevare Collection-identiteten. **Bæredygtig fremtid** Bæredygtige og respektfulde vindyrkningsmetoder er centrale for Louis Roederer. Vi tilpasser os de nuværende forhold og stræber efter at skabe exceptionelle vine. Collection-ideen blev født for 10 år siden. **Louis Roederer**

Louis Roederer Cristal 2014 i gaveæske

Cristal fra Louis Roederer er en eksklusiv champagne, kun produceret i de bedste år. Cristal 2012 består af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, lagret i 7 år, hvilket giver en fyldig og kompleks smag med et lagringspotentiale på over 25 år. Vækstsæsonen 2014 bød på optimale vækstforhold med en kold vinter og masser af sol. Druerne var sunde og modne, hvilket resulterede i frugtrige og harmoniske vine. Cristal 2014 er en af de mest harmoniske årgange i de sidste 20 år, lavet på Pinot Noir og Chardonnay fra 8-10 af de bedste Cru-marker hos Louis Roederer. Cristal blev oprindeligt skabt til den Russiske Zar Alexander i en klar flaske med flad bund for at undgå forgiftning. I dag er Cristal tilgængelig for alle champagneelskere, men produceres kun i et begrænset antal på ca. 200.000 flasker årligt, hvilket ikke dækker efterspørgslen. Læs mere på Louis Roederers hjemmeside.