Champagne Dumangin Fils Premier Cru Extra Brut 2009

Med en historie, der strækker sig over 350 år, har Dumangin-familien været dedikeret til vinavl. I det 21. århundrede tog Gilles Dumangin, den femte generation af champagneproducenter, roret. Deres Dumangin Grand Réserve blev hædret med en Coup de Coeur i Guide Hachette 2008. Denne Premier Cru Champagne præsenterer sig med en strålende gylden nuance og en duft af røde bær. Smagen er rig og velafbalanceret, med subtile noter af toast og en vedvarende, tør afslutning. Du vil opleve hints af hvid fersken og grapefrugt, der afsluttes med en sprød, tør finish og et strejf af cashewnød. Champagnen er sammensat af 46% Pinot Noir og 54% Chardonnay, med en dosering på 4,4 g/l. Den blev degorgeret den 1. marts 2023 og har modtaget 92 point fra James Suckling. Perfekt til at nyde nu eller gemme til senere.

549,-499 kr

Andre kiggede også på

Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne

Réserve 424 - Champagne til alle lejligheder Beurton & Fils har skabt denne Champagne med en blanding af 40% Meunier, 40% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Den indeholder 30% reservevin, fermenteres i ståltanke og gennemgår malolaktisk gæring. Dosagen er på 9 g/l. Champagnen har en lys gylden farve med grønne nuancer. Duften er præget af blomster, moden hvede, raps, praline og friske marengs. Smagen er frisk og frugtagtig med noter af hasselnød, mandel og ristede elementer. Den er velstruktureret med tørrede frugter og en subtil bitterhed, der balancerer de blomster- og frugtagtige aromaer. Eftersmagen er langvarig. Serveres bedst ved 9-11 grader. Ideel til skaldyr, lette retter med lyst kød eller som en nydelse i sig selv. 95 point - Flaskehalsen 18 point - Forlaget Smag

Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L

Beskrivelse Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L Denne elegante champagne fra Beurton & Fils er sammensat af 40% Meunier, 40% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen indeholder 30% reservevin, fermenteres i rustfri ståltanke og gennemgår malolaktisk gæring. Doseringen i denne champagne er 9 g/l. Champagnen præsenterer sig med en smuk lys gylden farve med subtile grønne nuancer. Den er rig og generøs, med en næse der kombinerer styrke og friskhed. Du vil opleve blomsteragtige noter af moden hvede og raps, samt hints af praline og friske marengs. Vinen er udtryksfuld, frisk, saftig og frugtagtig, med spor af hasselnød, mandel og ristede noter, der kommer frem, når vinen åbner sig. Smagen er velstruktureret, ærlig og generøs fra første sip, og afslører tørrede frugter. En let bitterhed tilføjer dybde til helheden, med dejlige florale og frugtige aromaer, der efterlader en vidunderlig eftersmag. Server denne champagne ved 9-11 grader. Den er perfekt til skaldyrsretter, lette retter med lyst kød, eller nyd den alene. Den er også ideel som nytårsvin til kransekagen.

Champagne Dumangin Fils Premier Cru Extra Brut 2009

Mailly Brut Reserve Champagne Grand Cru

Mailly Brut Réserve Champagne Grand Cru Denne Mailly Brut Réserve er en klassisk og elegant Champagne fra det prestigefyldte Grand Cru-hus Mailly, beliggende i Montagne de Reims – et område kendt for sin Pinot Noir i verdensklasse. Vinen er skabt udelukkende med druer fra Grand Cru-klassificerede vinmarker, hvilket sikrer høj kvalitet og terroir-typiskhed. Smagsprofil: Farven er klar gylden med fine, vedvarende bobler. I næsen opleves ristet brioche, modne æbler, citrus og en anelse nøddeagtig dybde. Smagen er tør og harmonisk med noter af gule frugter, citrus, lidt honning og mineralsk finesse, der rundes af i en elegant og sprød eftersmag. Boblerne er delikate og cremede. Stil: Klassisk Brut Champagne – tør, kompleks og balanceret. Elegant både som aperitif og til mad. Producent: Champagne Mailly Område: Montagne de Reims, Champagne, FrankrigDruesammensætning: Ca. 75 % Pinot Noir og 25 % ChardonnayAlkoholprocent: 12 %Lagring: Mindst 36 måneder på bærmen i kældrene Serveringsforslag: Perfekt som aperitif, men også velegnet til østers, skaldyr, sushi, fjerkræ og lette fiskeretter. Serveres ved ca. 8–10 °C.