Champagne Extra Brut 'Demi - Lune' Bruno Michel 2016

BESKRIVELSE Champagne  Extra Brut "Demi-Lune" fra Bruno Michel vingården er en autentisk og overraskende boble perfekt til at dele med venner.  Den er lavet af rene Pinot Meunier-druer høstet i hånden og lagret i 18 måneder på bærmen.  Den lyse strågule farve med gyldne highlights skinner i glasset, mens intense aromaer af sprød frugt, honning og brødskorpe fortryller næsen.  Smagen er frisk, cremet, omsluttende, en kram af fremragende smagsvedholdenhed.   Farve Strålende strågul med gyldne nuancer, fin og vedvarende perlage Duft Intens afslører den noter af sprød frugt som æble og pære med strejf af honning og brødskorpe. Smag Frisk, omsluttende, cremet, mineralsk, krydret og med fremragende vedholdenhed Der er kun produceret 2105 flasker . !! Degogeret 11/2020 Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle vores gode tilbud før alle andre.

649 kr

Andre kiggede også på

Champagne Cuvée Désir Extra Brut

Er du til mineralske og madvenlige Champagner - så er dette et "must buy"! Cuvée Désir er nemlig den "skarpeste" og mest fokuserede af Doyard-Mahé Champagnerne.  Den strågule farve efterfølges af en særdeles elegant og nærmest sprød næse med grønne æbl

Champagne Extra Brut 'Demi - Lune' Bruno Michel 2016

BESKRIVELSE Champagne  Extra Brut "Demi-Lune" fra Bruno Michel vingården er en autentisk og overraskende boble perfekt til at dele med venner. Den er lavet af rene Pinot Meunier-druer høstet i hånden og lagret i 18 måneder på bærmen. Den lyse strågule farve med gyldne highlights skinner i glasset, mens intense aromaer af sprød frugt, honning og brødskorpe fortryller næsen. Smagen er frisk, cremet, omsluttende, en kram af fremragende smagsvedholdenhed.  Farve Strålende strågul med gyldne nuancer, fin og vedvarende perlage Duft Intens afslører den noter af sprød frugt som æble og pære med strejf af honning og brødskorpe. Smag Frisk, omsluttende, cremet, mineralsk, krydret og med fremragende vedholdenhed Der er kun produceret 2105 flasker .!! Degogeret 11/2020 Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle vores gode tilbud før alle andre.

Guy Michel Brut Champagne 1998

BESKRIVELSE Guy Michel er en lille producent, der er old fashioned på flere måder. Det er man ikke i tvivl om, når man besøger ham. Beliggende i Pierry lidt syd for Eperney. Hos Guy Michel er det primært Chardonnay og Meunier der dominerer champagnerne. Det er også de to druer, der er bedst til lagring. Og dét er lige hvad han gør. 10 – 20 – 30 – 40 år… så længe ligger champagnerne på gærresterne i kælderen og samler smag. Nogle ligger endda længere tid. Her får man fyldige, modne og friske champagner på samme tid. Det er en skøn kombination. Guy Michel Champagne 1998 Denne Champagne består af 30 % Meunier, 50 % Chardonnay og 20 % Pinot Noir. Andengæringen hvor boblerne dannes, ligger i 22 år på gærresterne. Den blev nemlig degorgeret i Maj 2021. Ingen malolaktisk gæring – friskere syre Fyldig, moden og frisk champagne på samme tid. Det er en skøn kombination. GUY MICHEL Tilmeld dig DH Wines nyhedsbrev og få de gode tilbud før alle andre TILMELD

Bollinger R.D. 2007 Extra Brut Champagne

BESKRIVELSE R.D. står for »Recently Disgorged«, hvilket betyder, at denne Bollinger fra den roste årgang 2002 har lagret i Bollingers kældre i mere end et årti før aftapningen. Det giver champagnen utrolig udviklet kompleksitet. En fantastisk Champagne fra en af ​​de største huse. Robert Parker 97P Disgorged on July 10, 2020, with three grams per liter dosage, Bollinger's eagerly awaited 2007 Extra-Brut R. D. is beautiful, unwinding in the glass with aromas of crisp orchard fruit, citrus pith and white flowers mingled with hints of honey, orange oil, buttery pastry, English walnuts and delicately spicy bass notes. Full-bodied, vibrant and incisive, it's unusually elegant and structurally fine-boned for what is routinely one of Champagne's more muscular tête de cuvées, with a bright spine of acidity that's cloaked in vibrant, concentrated fruit, complemented by a pearly pinpoint mousse and concluding with an intensely sapid finish. Long and penetrating, this is a tightly coiled R. D. that will reward bottle age. Vinen er lavet på 34% Chardonnay og 66% Pinot Noir. Vinens første gæring foregår på egetræsfade og den efterfølgende flaskelagring foregår på flaske med korkprop. Den store andel Pinot Noir giver vinen kolossal kraft og fylde, og druernes fornemme oprindelse forklarer den fantastiske kompleksitet og det superbe lagringspotentiale. Bollinger Champagne RD er populært sagt Vintage Champagne frisk fra Bollingers kælder. RD står for Recently Disgorged. Som udgangspunkt er dette en Grande Année, som er lagret minimum 8 år; Vinen degorgeres umiddelbart før den slippes fri på markedet, hvorfor den både rummer den modne Champagnes kompleksitet og fylde OG den frisk-degorgerede vins finesse og ynde. Bollinger udbyder løbende små partier af forskellige årgange som Vintage RD. Dato for degorgering kan aflæses på etiketten. Maison Bollinger blev grundlagt i 1829. Maison Bollinger blev grundlagt i 1829. Champagne Bollinger er et af de mest respekterede vartegn for kvalitet og luksus, og husets track-record for konstant topkvalitet er uden sidestykke. Bollinger er den fremmeste eksponent for Pinot Noir- druen i Champagne. De fleste af husets vine indeholder ca 2/3 Pinot Noir, hvorfor Bollinger-vinene er kraftigere end alle andre Champagner. Andelen af druer fra Grand Cru og 1. Cru-marker er ekstremt højt i vinene. Bollingers "standard-champagne", Special Cuvée, indeholder for eksempel 80% druer fra Grand Cru og 1. Cru-marker! Bollinger fremstiller kun årgangschampagne i de helt exceptionelle år. Vingården dækker hele 179 hektar, hvoraf de fleste er klassificeret som Grand eller Premier cru. Pinot Noir dominerer, den er en krævende druesort med en intens karakter, som danner rygraden i Bollinger-stilen. Kontinuitet i stilen er sikret af en enestående samling af over 800.000 reservemagnums, hvilket gør Bollinger til det eneste champagnehus med en så bred og præcis palet af aromaer i deres blandinger. Som en garanti for suveræn kvalitet, vinificeres de bedste crus i lagrede træfade. Champagnehuset lader sine vine modne dobbelt så længe som appellationskravet. Det gør de fordi en god vin har brug for tid til at udvikle sin fulde karakter.     BOLLINGER   Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag vores gode tilbud før alle andre.