Guy Michel Champagne 1996 Paris Folies

Guy Michel er en mindre producent beliggende i Pierry, syd for Epernay, der er kendt for sin traditionelle vinfremstillingsmetode. Hans champagner, som primært består af Chardonnay og Meunier, er perfekte til langtidslagring. De modnes i 10-40 år på gærresterne, hvilket resulterer i en kompleks, moden og frisk smagsprofil. Guy Michel Champagne 1996 Paris Folies er sammensat af 50 % Chardonnay, 35 % Meunier og 15 % Pinot Noir. Den sekundære gæring varer i 25 år på gærresterne og blev afsluttet med degorgering i februar 2021. Uden malolaktisk gæring bevares en frisk syre, hvilket skaber en harmonisk balance mellem fyldighed, modenhed og friskhed.

649 kr

Andre kiggede også på

Guy Michel Champagne 1996 Paris Folies

Guy Michel Champagne 1998 PF Vert Magnum 3ltr

Guy Michel er en mindre producent beliggende i Pierry, syd for Eperney, der er kendt for sine traditionelle produktionsmetoder. Hans champagner, som primært består af Chardonnay og Meunier, er perfekte til langtidslagring. De modnes i 10-40 år på gærresterne i kælderen, hvilket resulterer i en kompleks, moden og frisk smagsprofil. Guy Michel Champagne 1998 PF Vert Magnum er sammensat af 30 % Chardonnay og 70 % Meunier. Den sekundære gæring strækker sig over 25 år, og champagnen blev degorgeret i februar 2021. Uden malolaktisk gæring bevares en frisk syre, hvilket skaber en harmonisk balance mellem fylde, modenhed og friskhed.

Guy Michel Champagne 2000 Paris Folies

Guy Michel er en mindre producent beliggende i Pierry, syd for Eperney, der er kendt for sin traditionelle metode. Hans champagner, som primært består af Chardonnay og Meunier, er perfekte til lagring. De modnes på gærresterne i kælderen i 10 til 40 år, hvilket resulterer i en rig, moden og frisk smagsprofil. Guy Michel Champagne 2000 Paris Folies er sammensat af 70 % Chardonnay, 20 % Meunier og 10 % Pinot Noir. Andengæringen strækker sig over 17 år, og champagnen blev degorgeret i marts 2017. Ved at undgå malolaktisk gæring bevares en frisk syre, hvilket skaber en harmonisk balance mellem fylde, modenhed og friskhed. Guy Michel Champagne byder på en unik smagsoplevelse med en vidunderlig balance.

Guy Michel Brut Champagne 1998

Guy Michel er en mindre producent beliggende i Pierry, syd for Eperney, der er anerkendt for sine Chardonnay og Meunier champagner, som er kendt for deres evne til at lagre. Disse champagner modnes på gærrester i en periode på 10 til 40 år, hvilket resulterer i en smag, der er både fyldig, moden og frisk. Guy Michel Champagne fra 1998 er sammensat af 30 % Meunier, 50 % Chardonnay og 20 % Pinot Noir. Efter at have lagret på gærrester i 22 år, blev den degorgeret i maj 2021. Ved at undgå malolaktisk gæring bevares en frisk syre, hvilket giver en champagne, der er både fyldig, moden og frisk.