Jean Vesselle, Cuvée 2010, Grand Cru Bouzy

100% Pinot Noir fra en enkelt parcel i Bouzy. Dosage: 4 g/l. Årgang 2009. Enestående Champagne, der minder om stor Bourgogne med bobler. Fra en lille mark på 0,0822 hektar, produceret kun 700 flasker. Gæret på træfade fra Ardennerne. Degorgeret 10. november 2021 efter 12 år på gær. Elegant med fine Pinot Noir-noter og små bobler. Raffineret og feminin. En ældre Champagne-dronning på flaske. Om huset: Vesselle-familien har ejet marker i Bouzy siden 1885. Champagne Jean Vesselle er kendt for fantastiske Pinot Noir-druer. Oprindeligt kendt for rødvine på Pinot Noir. Mange vinmarker blev ødelagt af Phylloxera og Første Verdenskrig. Jean Vesselle: www. champagnejeanvesselle.

1595 kr

Andre kiggede også på

Jean Vesselle, Cuvée 2009, Grand Cru Bouzy

Domaine Jean-Pierre Maldant Corton Les Grandes Lolieres Grand Cru 2015

Jean-Pierre Maldant ejer en 0,27 ha parcel i Grand Cru-vinmarken 'Les Grandes Lolières' i Ladoix-Sérigny. Vinstokkene er 80 år gamle, og jorden består af ler og kalk på en kalkklippe, hvilket giver lavt udbytte men høj kompleksitet. Vinen gærer og modnes i 14 måneder på Bourgogne træfade. Grand Cru Corton Les Grandes Lolières har en kompleks duft af modne bær og roser. Smagen er typisk Bourgogne med styrke, krydderier og sarthed. Med alderen udvikler vinen noter af skovbund, læder og tørrede blade. Perfekt til lam, kalv, okse eller vildt.

Bergère Cuvée 38-40 BdB Grand Cru 2008

Champagne André Bergère, beliggende i Épernay, Champagne, blev grundlagt i 1949 af Albert Bergère. Efter mere end 35 år overtog hans søn André, som fortsatte med at udvide og forbedre kvaliteten. Huset har jorde i flere prestigefyldte områder i Côte des Blancs, tilplantet med 50 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir og 20 % Pinot Meunier. I 2007 flyttede hovedsædet til Avenue de Champagne, hvor det nu ligger blandt de største champagnehuse. Vinene fra Bergère er kendt for deres høje kvalitet og fortæller historien om mange års dedikeret arbejde.