Vinkammeret

Mere end 6.000 vine samlet fra landets forhandlere

Krug Vintage Brut 2006 Champagne NAKED

Krug Vintage Brut 2006 Champagne Krug Grande Cuvée er en manifestation af Joseph Krugs ambition om at skabe den ultimative Champagne hvert år, uanset de klimatiske udfordringer. Siden 1843 har Krug opretholdt denne tradition. Hver version af Krug Grande Cuvée er en enestående Prestige Champagne, der overskrider de begrænsninger, som en enkelt årgang kan have. Édition-nummeret angiver, hvor mange gange Grande Cuvée er blevet skabt på ny. For eksempel er Grande Cuvée 168ÈME Édition en sammensætning af 198 vine fra 11 forskellige år, hvor den yngste er fra 2012 og den ældste fra 1996. Denne blanding giver Krug Grande Cuvée sin karakteristiske dybde af smag og aroma. Blandingen inkluderer altid Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, men proportionerne varierer. Vinen modnes i omkring syv år i Krugs kældre, hvilket giver den sin unikke karakter og elegance. Grande Cuvée præsenterer sig med en lys gylden farve og fine, livlige bobler. Duften byder på blomster, modne og tørrede citrusfrugter, marcipan og honningkager. Smagen er rig på hasselnød, nougat, gelé, citrusfrugter, mandler, brioche og honning. Krug er et af verdens mest prestigefyldte Champagnehuse, grundlagt i 1843 af Johann-Joseph Krug i Champagne-regionen i Frankrig. Huset tilbyder syv forskellige Champagner, hver med sin egen unikke karakter, men uden en hierarkisk rangordning. Prisen afhænger af antallet af flasker. Krug er Champagne med enestående individualitet og karakter. Som kældermester Julie Cavil udtrykker det: "Vores opgave er, i en enkelt slurk, at levere den mest komplette sensoriske oplevelse, en Champagne kan tilbyde. " Champagnen fermenteres altid på egetræsfade, hvilket giver den en rig, fyldig og nøddeagtig smag.

3495 kr

Andre kiggede også på

Krug Grande Cuvée Edt. 166 Brut Champagne

Joseph Krug skabte Krug Grande Cuvée med ambitionen om at fremstille den fineste champagne hvert år, uanset de klimatiske udfordringer. Hvert år lancerer Krug en ny version af denne champagne, der er kendt for sin generøsitet. Krug Grande Cuvée 166ème Édition blev til omkring høsten i 2010, et år præget af vanskelige vejrforhold. Selvom druerne havde potentiale, skabte en kølig afslutning på vækstsæsonen bekymringer. Krugs omhyggelige pleje af vinstokkene sikrede dog et tilfredsstillende udbytte. Chardonnay-vinene fra Côte de Blancs-området manglede friskhed, men Krugs metode blev opvejet af de livlige Meunier-vine fra Sainte-Gemme og Courmas. Reservevine udgør 42% af blandingen, især fra år 2000 for deres struktur og fra Oger for deres fylde. Vinene fra 2006 fra Verzy og Bouzy bidrog med harmoni til blandingen, som er afgørende for Krug Grande Cuvée.

Læs mere
2495 kr

Dom Perignon Vintage 2006 Champagne Naked

Dom Perignon 2006 Champagne Siden 1600-tallet har Dom Perignon været et symbol på luksus. Denne udsøgte Champagne, præsenteret i en elegant gaveæske, er sammensat af 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir. Smagsprofil Dom Perignon 2006 byder på en sofistikeret og karakterfuld smagsoplevelse med både styrke og elegance. Den har en rund og blød smag med nuancer af blomster og friske hvide frugter. Med tiden udvikler den en kompleks bouquet af mandler og kakao samt subtile ristede noter. Serveringsanbefaling Den bør serveres ved en temperatur på 9-11° grader. Ideel som aperitif eller til retter med skaldyr og lyse fisk. Dom Perignon

Læs mere
1995 kr

Louis Roederer Vintage 2015 Magnum Brut Champagne i Gaveæske

Louis Roederer Brut Vintage 2015 Den 2015 årgang er sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Efter den primære gæring gennemgik 27% af vinen en malolaktisk gæring, og 39% blev derefter modnet på egetræsfade. Den sekundære gæring på flaske strakte sig over 4 år. Den likør, der tilsættes under degorgering (liqueur de dosage, 9 g/l i 2013), består af vine fra Roederers fineste Grand Cru-marker og har været lagret på fad i 4-10 år. Vinen præsenterer sig med en strålende lysgylden nuance og fine, vedvarende bobler. Aromaen er præget af Pinot Noir med klassiske noter af hindbær og kirsebær fra de anerkendte vinmarker omkring Verzenay og Verzy. Efterfølgende kommer Chardonnay-noter af tørrede figner, abrikoser og ristede nuancer fra fadlagringen. Smagen er fyldig med en solid struktur. Eftersmagen byder på noter af hvide ferskner, citrusfrugter, hyben samt et strejf af vanilje og mørk chokolade. Der er en harmonisk balance mellem friskhed, struktur, fylde og blødhed. Denne vin er en af Roederers mere kraftfulde champagner og kan nydes både som aperitif og til retter som f.eks. lyst kød.

Læs mere
1995 kr

Dom Perignon Vintage 2013 Champagne Naked

Dom Pérignon er en af de mest ikoniske champagner i verden, anerkendt for sin særlige stil og luksuriøse karakter. Vi præsenterer Dom Pérignon Vintage 2013, som leveres i en stilfuld gaveæske. Denne årgang fra 2013 tilbyder en kompleks struktur og en harmonisk smagsprofil med nuancer af blomster, frugt, rabarber, mynte og hvid peber. Vinen åbner med syrlige og bitre noter, der afsluttes med hints af ingefær, tobak og ristede undertoner. Priser og anerkendelser: - 97 point fra James Suckling - 97 point fra Antonio Galloni - 97 point fra Vinous - 97 point fra Tastingbook.com - 96+ point fra Robert Parker Dom Pérignon er også kendt som en eftertragtet investeringsvin og har opnået berømmelse gennem James Bond-filmene. Munken Dom Pérignon beskrev sin champagne som "at drikke stjerner," og hans mål var at skabe verdens fineste vin.

Læs mere
1795 kr