Krug Vintage Champagne Brut 2008

er en exceptionel champagne, der betragtes som en af de mest bemærkelsesværdige årgange fra det legendariske hus Krug. Denne vin er en hyldest til Krugs filosofi om præcision, kompleksitet og harmoni, og årgang 2008 markerer sig som en af de mest ikoniske i nyere tid for champagne. Smagsprofil Farve: Klar gylden med fine, vedvarende bobler, der udstråler elegance og friskhed. Duft: Kompleks og indbydende bouquet med noter af citrus, grønne æbler, pærer og modne stenfrugter. Efterfulgt af subtile lag af honning, brioche, ristede nødder og mineralske toner, der minder om kalksten og havsalt. Smag: Fyldig og raffineret med en levende syre, der balancerer de modne frugtnoter. Smagen afslører lag af citron, grapefrugt, hvide blomster og en cremet tekstur fra dens lange lagring. Eftersmagen er lang og elegant med en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet. Årgang 2008 2008 var en spektakulær årgang for Champagne med kølige og stabile betingelser, der gav druer med enestående syre og koncentration. Dette resulterede i vine med lang levetid og dybde. Krug Vintage 2008 er kendt for sin præcise struktur og en næsten tidløs karakter. Serveringsforslag Denne champagne er ideel til særlige lejligheder og passer perfekt til elegante retter som østers, hummer, kaviar, sashimi eller delikate retter med trøffel. Den kan også nydes alene for at værdsætte dens kompleksitet fuldt ud. Serveres ved ca. 10-12°C. Unik karakter Krug Vintage 2008 er ikke blot en vin, men en oplevelse. Den repræsenterer husets unikke tilgang til årgangschampagne, hvor hver vin skal afspejle årets essens kombineret med Krugs signaturstil. Lagret i over 10 år inden frigivelse, har den opnået en harmonisk dybde, der kun bliver bedre med tiden. Denne champagne kan nydes nu, men har et enormt lagringspotentiale på mindst 20-30 år, hvor den vil udvikle yderligere kompleksitet og finesse. Krug 2008 er en sand perle for samlere og champagneelskere.

4495 kr

Andre kiggede også på

Krug Vintage Brut Champagne 2008 NAKED

Krug Vintage Brut Champagne 2008 er en kompleks og kraftfuld champagne med lag af smag og en lang, dvælende finish. Krug, grundlagt i 1843 af Johann-Joseph Krug i Champagne, Frankrig, er kendt for at skabe eksklusive champagner. Krug tilbyder syv unikke champagner uden hierarkisk opdeling.

Louis Roederer Brut Rosé Vintage Champagne 2016

Louis Roederer Brut Rosé Vintage Champagne 2016 Louis Roederer ejer 214 hektar af Champagneområdets bedste vinmarker, klassificeret som Premier og Grand Cru. Huset dækker 80-85% af sit behov med druer fra egne marker i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Louis Roederer fokuserer på bæredygtighed og biodynamik og har opnået DEMETER-certificering for markerne, der producerer druer til Cristal. Louis Roederers Brut Rosé fremstilles traditionelt med skindkontakt i de første 4-5 timer af gæringen, hvilket giver en sart farve. Vinen består af 30-38% Chardonnay og 62-70% Pinot Noir fra Roederers ældste vinstokke i Cumières. Ingen malolaktisk gæring, men 20-22% modnes på træfade. Flaskegæringen varer 4 år, og vinen lagres yderligere 6 måneder efter degorcering. Liqueur de dosage udgør 8-10 g pr. liter og består af vine fra Roederers bedste Grands Crus marker. Vinen har en kompleks duft af modne, røde frugter og ristet brød. Smagen er elegant med en aromatisk finish. Brut Rosé passer godt til fede fisk, lamme- eller kalvekød, modne oste eller desserter med æg. Roederer Estate

Krug Vintage 2011 Champagne

Krug Vintage 2011 Champagne Krug 2011 fortæller historien om året og afspejler de udfordringer, der blev mødt. Den indeholder en større mængde af vine fra sorte druer end normalt og derfor også en mindre mængde Chardonnay (29%), som blev brugt sparsomt for at tilføre aromatisk rigdom. Udtrykket og livligheden kommer fra vinene fra Meunier-parcellerne (25%) fra landsbyer som Sainte Gemme, Villevenard og Courmas. Pinot Noir-druerne (46%) med deres smukke struktur og krop – fra de syd- og nordvendte skråninger af Montagne de Reims – tilføjer balance og friskhed. Efter mere end et årti med at opnå finesse i kældrene, kan Krug 2011 nydes nu eller i mange år fremover. Som med alle Krug Champagner vil Krug 2011 fortsætte med at udvikle sig over tid. "Bleg gylden. Stærk næse. Meget stram. Hint af kitt på næsen. Åbner sig på ganen. Masser at tygge på. Ægte koncentration. Perfekt til at drikke nu. Tør men komplet. Intellektuel og stor balance. Meget imponerende."

Krug Grande Cuvée Edt. 166 Brut Champagne

Krug Grande Cuvée er skabt af Joseph Krug med målet om at lave den bedste champagne hvert år, uanset klimaet. Hvert år præsenterer Krug en ny udgave af denne champagne, kendt for sin generøsitet. Krug Grande Cuvée 166ème Édition blev skabt omkring høsten i 2010, et år med udfordrende klima. Druerne havde potentiale, men en kølig afslutning på vækstsæsonen skabte bekymring. Krugs omhyggelige pleje af vinstokkene sikrede dog et godt udbytte. Chardonnay-vinene fra Côte de Blancs-regionen manglede friskhed, men Krugs tilgang kompenserede med livlige Meunier-vine fra Sainte-Gemme og Courmas. Reservevine udgør 42% af blandingen, især fra år 2000 for deres struktur og fra Oger for deres rundhed. 2006-vinene fra Verzy og Bouzy tilføjede harmoni til blandingen, som er essentiel for Krug Grande Cuvée. Besøg Krug for mere information.