Louis Roederer Collection 242 Brut Champagne

Louis Roederer forbedrer konstant deres champagne. "Collection 242" har øget andelen af reserve-vin lagret på fade fra 6% til 10% og inkluderer op til 35% vintage årgange fra 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 og 2016. Dette giver større smagsdybde og kompleksitet. Druerne kommer fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte de Blancs, hvilket bidrager med unikke terroir. Kældermesteren Jean-Baptiste Lecaillon skaber blends fra disse terroirs for at opnå unikke smagsudtryk og større gennemsigtighed. Baseåret for denne cuvée er 2017, med 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir og 22% Pinot Meunier. Reserve vine udgør 12% fra 2009, 2011, 2013, 2015 og 2016. Collection 242 adskiller sig fra Brut Premier ved at have en øget andel af reserve-vin og vintage årgange, hvilket giver en mere kompleks smag.

549 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Quartet Brut Rosé NV, Roederer Estates, USA

Quartet Brut Rosé er en elegant mousserende vin lavet på 55% Pinot Noir og Chardonnay. En lille del af Pinot Noir-druerne vinificeres som rødvin for at give vinen sin sarte laksfarve. Denne rødvin udgør ca. 5% af blandingen og tilsættes inden champagne-gæringen, som varer mindst to år. Louis Roederer anvender også Reserve-vine, der modnes i op til 5 år på egetræsfade fra Frankrig, og tilsætter dem efter høsten. Vinen har en vedvarende mousse og en aromatisk duft med nuancer af kirsebær og hindbær. Smagen er fyldig og elegant med en balance mellem friskhed, frugtsødme og tørhed. Pinot Noirs struktur og Chardonnays elegance er tydelig. "Brilliant with food," siger Steven Spurrier, Decanter.

Louis Roederer Quartet Brut NV, Roederer Estates, USA

Quartet Brut er en mousserende vin lavet på ca. 60% Chardonnay og Pinot Noir. Vinen lagres mindst to år på flaske, og Louis Roederer tilføjer udvalgte reservevine, som modnes op til 5 år på franske egetræsfade. Denne vin er kendt for sin fylde, finesse og intensitet. Robert Parker anser Quartet for den bedste sparkling-wine fra et Champagnehus i Californien, og Tom Stevenson fra Decanter beskriver den som verdensklasse udenfor Champagne. Quartet har en let gylden farve, en intens frugtrig duft og en harmonisk smag med både fedme og sprødhed. Eftersmagen er lang og elegant.

Louis Roederer 2016 Blanc de Blanc BRUT Champagne GIFTBOX

Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2016 er en eksklusiv og elegant champagne, fremstillet udelukkende på Chardonnay fra nogle af de bedste Grand Cru-marker i Côte des Blancs. Årgang 2016 var præget af udfordrende vejrforhold, men takket være Roederers omhyggelige selektion og ekspertise har denne champagne opnået en enestående balance mellem friskhed, finesse og kompleksitet. Duft og smag I næsen mødes man af en raffineret bouquet med intense aromaer af hvide blomster, citrusfrugter, grønne æbler og pære, ledsaget af subtile noter af ristede mandler, brioche og en let mineralsk undertone. På ganen opleves champagnen frisk og præcist struktureret med en sprød syre og en cremet mousse. Smagen domineres af livlige citrusnoter, hvide frugter og en elegant kalket mineralitet, som afspejler det kalkholdige terroir i Côte des Blancs. Eftersmagen er lang, raffineret og balanceret med en delikat saltet karakter. Servering og madparring Denne Blanc de Blancs er en fremragende aperitif, men den viser også sin styrke som ledsager til østers, kammuslinger, lette fiskeretter eller en cremet gedeost. Serveres bedst ved 8-10°C for at fremhæve dens kompleksitet og finesse. Konklusion Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2016 er en vinøs og sofistikeret champagne med en forførende renhed og elegance. Den kombinerer friskhed og dybde på en måde, der gør den til et must for kendere af topklasse Blanc de Blancs-champagner. En champagne, der lover en sublim oplevelse – både nu og efter flere års lagring

Louis Roederer Collection 241 Mathusalem 6 ltr.

Louis Roederer Collection 241 Mathusalem 6 ltr. Champagne Louis Roederer har i sommeren 2021 introduceret "Collection" som erstatning for "Brut Premier" for at forbedre kvaliteten af deres non-vintage champagner. Den første udgave, "Collection 241", er baseret på årgang 2016. Fremtidige udgaver vil også få et nummer baseret på årgangen. Andelen af "Reserve Wines" er steget fra 6% i "Brut Premier" til 10-12% i "Collection". For "Collection 241" er det 10% fra årgangene 2011-2015. "Collection 242" har 34% "Perpetual Reserve Wines" fra årgangene 2012-2015. Denne opgradering sikrer kontinuitet i stil og kvalitet samt tilføjer fylde og kompleksitet. "Collection" lagres på flaske i mindst 3 år med en dosage på ca. 8 g pr. liter. "Collection 241" (Magnum) består af 40% Chardonnay, 42% Pinot Noir og 18% Pinot Meunier fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte des Blancs. Pinot Noir bidrager med intense aromaer af vilde bær, mens Chardonnay tilføjer toner af ferskner og abrikoser. Eftersmagen har saltede og mineralske nuancer. Vinen er fyldig, harmonisk og perfekt som aperitif eller madledsager. Louis Roederer stræber efter at skabe unikke 'Collections' med forskellige smagsudtryk og større transparens om indholdet. Hver udgave vil afspejle specifik årgang, vejr og vækstsæson.