Bourgogne Chardonnay 2023

Sorines Bourgogne Blanc er en charmerende og sprød udgave af en prisvenlig, hvid Bourgogne. Vinen fremstår lys gul og klar i farven med en forfriskende duft af citrus, hvid fersken, hvide blomster, honningmelon og en underliggende mineralitet.

279,-249 kr

Andre kiggede også på

Domaine Remi Jobard Bourgogne Chardonnay 2022

Domaine Remi Jobard Bourgogne Chardonnay 2022 Det er nu muligt at få lidt mere af den fantastiske Bourgogne Blanc fra Rémi Jobard, efter at han for nogle år siden erstattede en del af sine Aligoté-vinstokke med Chardonnay og desuden erhvervede nye parceller i AOP Bourgogne. Som med resten af ejendommens vine er druerne til denne vin dyrket økologisk. Vinificeringen følger samme metode som Rémis andre vine, med skånsom presning og gæring med druernes egne gærceller, først i udendørs ståltanke og derefter i kælderen. Bourgogne Blanc modnes dog udelukkende i 12 måneder på store fade af 30 hl (foudre) fra østrigske Stockinger. I denne vin er de aromatiske, sprøde og delikate toner i fokus. Den er simpelthen fremragende med masser af fylde, velour, struktur og mineralitet. Man kunne nemt tage den for en god Meursault. Som Bourgogne Blanc er den i en klasse for sig. Server den til kraftige og eksotiske fiske- eller skaldyrsretter, men også til fjerkræ eller kalv i hvid sauce. Vinen bør serveres i store glas, da den har godt af lidt iltning.

Bourgogne Chardonnay 2023

Girardins Bourgogne Chardonnay åbner med delikate, forfriskende aromaer af citrus, hvid fersken, hvide blomster og en underliggende mineralitet. I munden smyger frugten sig på ren fyldig vis over tungen. Dertil fremstår den fokuseret med en spr

Bourgogne Chardonnay Cuvée Elégance 2022

Vinen står med en lys gullig kulør og viser forfriskende aromaer af citrus, hvid fersken, hvide blomster, tomatstilk og en underliggende mineralitet. I munden forekommer den ren og fokuseret med en sprød, forfriskende syre og en afbalanceret og

Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020

Comtesse de Lupé Blanc er fremstillet af druer fra ler- og kalkholdig jord i det sydlige Bourgogne. Vinen gæres på ståltanke for at bevare renhed og frugtkarakter. 90% modnes 'sur lie' på ståltanke, mens 10% lagres kort på brugte træfade for ekstra kompleksitet. Den har en let, gylden farve og en frisk duft af citrus, hvide ferskner og grønne æbler. Smagen er let og ren, men udvikler sig til en fyldig og velafbalanceret oplevelse med en lang, mineralsk eftersmag. Perfekt til receptioner, salater, fisk og skaldyr.