Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020

Comtesse de Lupé Blanc er fremstillet af druer fra ler- og kalkholdig jord i det sydlige Bourgogne. Vinen gæres på ståltanke for at bevare renhed og frugtkarakter. 90% modnes 'sur lie' på ståltanke, mens 10% lagres kort på brugte træfade for ekstra kompleksitet. Den har en let, gylden farve og en frisk duft af citrus, hvide ferskner og grønne æbler. Smagen er let og ren, men udvikler sig til en fyldig og velafbalanceret oplevelse med en lang, mineralsk eftersmag. Perfekt til receptioner, salater, fisk og skaldyr.

279,-219 kr

Andre kiggede også på

Domaine de Rochebin Bourgogne Chardonnay 2021

er en cremet og smagfuld hvidvin fra Bourgogne, kendt for sine verdensklasse Chardonnays. Denne vin, dyrket i Bourgognes ikoniske vinmarker, tilbyder en kompleks og velsmagende oplevelse. Den har ligget på fad i 12 måneder, hvilket giver den lækre, komplekse noter. Bourgogne er en af Frankrigs mest anerkendte regioner for Chardonnay-druen. Domaine de Rochebin strækker sig over syv hektar omkring landsbyen Meursault, hvor jorden med sin kalkrige sammensætning fremhæver druernes aromatiske potentiale. Vingården ligger 450 meter over havets overflade med udsigt over Saône-sletten, tæt på Azé, kendt for sine forhistoriske huler. Domainet ejer 47 hektar vinmarker, og Marillier-familien har været vinavlere siden 1921. Jean-Pierre Marillier har overdraget domaineet til sin søn Mikaël, en lovende ung producent. Vinen har en duft af solmodne pærer, abrikos og lime, blandet med florale toner. I ganen er den balanceret mellem syrerig frugt og bløde, cremede toner, med en frisk, mineralsk afslutning. Perfekt til fisk, skaldyr og let stegte retter.

Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020

Lupé-Cholet Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2020

Lupe-Cholet - Coteaux Bourguignons Bourgogne 2020 Denne Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 fra Lupé-Cholet er en klassisk Bourgogne-vin lavet på 100% Pinot Noir-druer fra højereliggende marker i Bourgogne-regionen. Vinen har lagret 12 måneder på en blanding af ståltanke og store fade, hvilket giver en god balance mellem frugtighed og struktur. Duften er delikat med noter af hindbær, jordbær og kirsebær samt nuancer af blomster, urter og skovbund. Smagen er frisk og sprød med en god struktur, hvor de saftige røde bær går igen sammen med noter af blomster, krydderier og en mineralsk karakter. Eftersmagen er lang og behagelig. Perfekt til lette måltider som kylling, fisk eller vegetariske retter. Server ved ca. 16°C.

Lupé-Cholet Bourgogne Compte De Lupe 2020

Lupé-Cholet Bourgogne Compte De Lupe 2020 Lupé-Cholet Bourgogne Comte de Lupé 2020 er en signaturvin fra Lupé-Cholet, opkaldt efter Comte Mayol de Lupé fra det 10. århundrede. Cirka 50% af druerne kommer fra Morey-Saint-Denis, mens resten stammer fra Côte-de-Nuits, Côte-de-Beaune og Côte Chalonnaise, hvilket giver vinen en kompleks og krydret karakter. Vinen vinificeres på rustfrie ståltanke, og en del lagres på egetræsfade. Denne proces og streng sortering af druerne resulterer i en vin, der er interessant at nyde allerede i sin ungdom. Den har en blød Pinot Noir bouquet med intense frugtnoter af jordbær og solbær, hvilket gør den harmonisk og charmerende. Eftersmagen er lang, hvilket indikerer et godt modningspotentiale. Vinen passer godt til milde kødretter og hvidskimmeloste og bør serveres ved ca. 16° i store glas for optimal aroma og smag. LUPE CHOLET