Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020

Comtesse de Lupé Blanc er skabt fra druer dyrket i den ler- og kalkrige jord i det sydlige Bourgogne. For at bevare vinens renhed og frugtige karakter, foregår gæringen i ståltanke. 90% af vinen modnes 'sur lie' i ståltanke, mens de resterende 10% kortvarigt lagres på brugte egetræsfade for at tilføje ekstra kompleksitet. Vinen præsenterer sig med en lys, gylden nuance og en frisk aroma af citrusfrugter, hvide ferskner og grønne æbler. Smagen er let og ren, men udvikler sig til en fyldig og velafbalanceret oplevelse med en lang, mineralsk eftersmag. Ideel til receptioner, salater, fisk og skaldyr.

279,-229 kr

Andre kiggede også på

Domaine de Rochebin Bourgogne Chardonnay 2021

er en elegant og fyldig hvidvin fra Bourgogne, en region berømt for sine exceptionelle Chardonnays. Denne vin, der stammer fra Bourgognes berømte vinmarker, byder på en rig og nuanceret smagsoplevelse. Den har modnet på egetræsfade i 12 måneder, hvilket tilfører komplekse og delikate smagsnoter. Bourgogne er en af de mest prestigefyldte områder i Frankrig for dyrkning af Chardonnay-druen. Domaine de Rochebin breder sig over syv hektar omkring den charmerende landsby Meursault, hvor den kalkholdige jordbund fremhæver druernes aromatiske kvaliteter. Vingården er beliggende 450 meter over havets overflade med en betagende udsigt over Saône-sletten, nær Azé, som er kendt for sine historiske huler. Domainet råder over 47 hektar vinmarker, og Marillier-familien har dyrket vin her siden 1921. Jean-Pierre Marillier har overdraget ansvaret til sin søn Mikaël, en talentfuld ung vinproducent. Vinen præsenterer en aroma af modne pærer, abrikos og lime, kombineret med subtile blomsteragtige noter. På ganen er den harmonisk med en balance mellem syrlig frugt og bløde, cremede nuancer, afsluttet med en frisk, mineralsk eftersmag. Ideel til servering med fisk, skaldyr og let stegte retter.

Chateau de Meursault Bourgogne Clos du Chateau Chardonnay 2022

Château de Meursault Bourgogne Clos du Château Chardonnay 2022 Hvidvin – Bourgogne AOC, Frankrig En klassisk og charmerende hvid Bourgogne fra en af regionens mest prestigefyldte producenter. Vinen stammer fra den muromkransede vinmark lige foran slottet – Clos du Château – og udtrykker finesse, renhed og terroir i smuk balance. Smagsprofil: Farve: Klar, strågul med gyldne nuancer Duft: Delikat og aromatisk med noter af hvide blomster, citrus, grønne æbler og let ristede toner fra fadlagringen Smag: Frisk og præcis med god fylde. Aromaer af moden citron, pære, brioche og mandel med en mineralsk nerve Eftersmag: Elegant og vedvarende, med en fin balance mellem frugt, syre og let cremet tekstur Vinfremstilling: Gæret og lagret delvist på egetræsfade (hvoraf en mindre andel er nye) i ca. 12 måneder Druerne håndhøstes fra Clos du Château, som er klassificeret som Bourgogne, men med Meursault-agtig karakter og kvalitet Fakta: Drue: 100 % Chardonnay Producent: Château de Meursault Appellation: Bourgogne AOC (fra Meursault) Årgang: 2022 Alkohol: 13.5 % Servering: 10–12 °C Madmatch: Skaldyr, stegt fisk, fjerkræ i flødesauce, faste oste Lagringspotentiale: 3–6 år Château de Meursault Clos du Château 2022 er en fremragende introduktion til huset og Meursaults stil – rig, levende og mineralsk med klasse og karakter.

Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020

Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2021 er en traditionel hvidvin fra Bourgogne, skabt af det anerkendte vinhus Lupé-Cholet, beliggende i Nuits-Saint-Georges, hjertet af Bourgogne. Denne vin er fremstillet af 100% Chardonnay fra nøje udvalgte parceller i regionen, hvilket resulterer i en harmonisk og typisk bourgogneprofil med både friskhed, frugt og subtile fadnoter. Navnet Comtesse de Lupé er en hyldest til husets historiske arv og raffinerede stil. Type: Hvidvin – 100% Chardonnay Område: Bourgogne AOC, Frankrig Producent: Lupé-Cholet Årgang: 2021 Alkohol: Ca. 12,5–13% Lagring: Delvist på ståltank og eventuelt delvist i egetræsfade, hvilket giver lette fadnoter Duft: En elegant og åben bouquet med aromaer af hvide blomster, grønne æbler, citrus, moden pære samt et hint af smør og ristede nødder. Smag: Frisk og velafbalanceret med fin syre og medium fylde. Smagsnoter af citrus, æble, fersken og lidt brioche, afsluttet med en mineralsk eftersmag. Vinen har en let cremet struktur uden at være tung. Serveringsforslag: – Perfekt til fisk, skaldyr, lyst kød, fjerkræ og cremede pastaretter – Passer godt til gedeost eller milde faste oste – Serveres ved 10–12°C Stil og karakter: – Klassisk Bourgogne Chardonnay med en fin balance mellem frugt og finesse – Let fadpræg og en mineralsk undertone – Kan nydes nu, men vil også udvikle sig flot i 3–4 år Kort sagt: Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2021 er en stilfuld og elegant hvidvin fra Bourgogne, der forener friskhed, let frugtighed og diskret kompleksitet. Et fremragende valg for dem, der ønsker at opleve Chardonnay i sin klassiske, franske form – uden at være tung eller overdrevet fadpræget.

Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020