Lupé-Cholet Bourgogne Comte De Lupe 2020

Lupé-Cholet Bourgogne Comte de Lupé 2020 Oplev Lupé-Cholet Bourgogne Comte de Lupé 2020, en bemærkelsesværdig vin fra Lupé-Cholet, der bærer navnet fra Comte Mayol de Lupé fra det 10. århundrede. Omkring halvdelen af druerne er hentet fra Morey-Saint-Denis, mens de øvrige kommer fra Côte-de-Nuits, Côte-de-Beaune og Côte Chalonnaise, hvilket giver vinen en kompleks og krydret profil. Vinen gennemgår vinificering i rustfri ståltanke, og en del af den modnes på egetræsfade. Denne metode, kombineret med en omhyggelig udvælgelse af druer, skaber en vin, der er spændende at nyde allerede i sin ungdom. Den præsenterer en blød Pinot Noir bouquet med intense noter af jordbær og solbær, hvilket gør den både harmonisk og indbydende. Den lange eftersmag vidner om et godt potentiale for modning. Perfekt til milde kødretter og hvidskimmeloste, bør denne vin serveres ved omkring 16° i store glas for at fremhæve dens aroma og smag.

249 kr

Andre kiggede også på

Lupé-Cholet Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2020

Lupe-Cholet - Coteaux Bourguignons Bourgogne 2020 Oplev den elegante Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 fra Lupé-Cholet, en autentisk Bourgogne-vin fremstillet udelukkende af Pinot Noir-druer, dyrket på de højtliggende vinmarker i Bourgogne. Denne vin har modnet i 12 måneder, hvor den har tilbragt tid både i ståltanke og på store fade, hvilket skaber en harmonisk balance mellem frugtige noter og en solid struktur. Duften er raffineret med hints af hindbær, jordbær og kirsebær, suppleret af subtile blomster-, urte- og skovbundsnuancer. Smagen er livlig og sprød, med en velafbalanceret struktur, hvor de saftige røde bær smelter sammen med blomsteragtige, krydrede og mineralske elementer. Eftersmagen er langvarig og behagelig. Ideel til lette retter som kylling, fisk eller vegetariske måltider. Anbefalet serveringstemperatur er omkring 16°C.

Lupé-Cholet Bourgogne Comte De Lupe 2020

Lupe-Cholet 2020 Pinot Noir Cote D´Or Bourgogne

Lupé-Cholet Bourgogne Côte d’Or er en harmonisk vin, der forener de krydrede elementer fra Côte-de-Nuits med de frugtagtige aspekter fra Côte-de-Beaune. Druerne fermenteres i åbne trækar og gennemgår en malolaktisk gæring. Vinen lagres i 12 måneder i store tanke og 228 liters træfade uden klaring eller filtrering. Den rubinrøde vin byder på en intens aroma af mørke bær som kirsebær, solbær og brombær, suppleret med noter af sort peber. Smagen er velafbalanceret med en fin harmoni mellem styrke, alkohol og elegance. Vinen har et godt potentiale for modning og er et fremragende valg til retter med lam, kalv, and eller milde oste. Den bør serveres ved en temperatur på 14-16 grader.

Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2021

er en traditionel hvidvin fra Bourgogne, skabt af det anerkendte vinhus Lupé-Cholet, beliggende i Nuits-Saint-Georges, hjertet af Bourgogne. Denne vin er fremstillet af 100% Chardonnay fra nøje udvalgte parceller i regionen, hvilket resulterer i en harmonisk og typisk bourgogneprofil med både friskhed, frugt og subtile fadnoter. Navnet Comtesse de Lupé er en hyldest til husets historiske arv og raffinerede stil. Type: Hvidvin – 100% Chardonnay Område: Bourgogne AOC, Frankrig Producent: Lupé-Cholet Årgang: 2021 Alkohol: Ca. 12,5–13% Lagring: Delvist på ståltank og eventuelt delvist i egetræsfade, hvilket giver lette fadnoter Duft: En elegant og åben bouquet med aromaer af hvide blomster, grønne æbler, citrus, moden pære samt et hint af smør og ristede nødder. Smag: Frisk og velafbalanceret med fin syre og medium fylde. Smagsnoter af citrus, æble, fersken og lidt brioche, afsluttet med en mineralsk eftersmag. Vinen har en let cremet struktur uden at være tung. Serveringsforslag: – Perfekt til fisk, skaldyr, lyst kød, fjerkræ og cremede pastaretter – Passer godt til gedeost eller milde faste oste – Serveres ved 10–12°C Stil og karakter: – Klassisk Bourgogne Chardonnay med en fin balance mellem frugt og finesse – Let fadpræg og en mineralsk undertone – Kan nydes nu, men vil også udvikle sig flot i 3–4 år Kort sagt: Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2021 er en stilfuld og elegant hvidvin fra Bourgogne, der forener friskhed, let frugtighed og diskret kompleksitet. Et fremragende valg for dem, der ønsker at opleve Chardonnay i sin klassiske, franske form – uden at være tung eller overdrevet fadpræget.