Lupé-Cholet Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2020

Lupe-Cholet - Coteaux Bourguignons Bourgogne 2020 Oplev den elegante Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 fra Lupé-Cholet, en autentisk Bourgogne-vin fremstillet udelukkende af Pinot Noir-druer, dyrket på de højtliggende vinmarker i Bourgogne. Denne vin har modnet i 12 måneder, hvor den har tilbragt tid både i ståltanke og på store fade, hvilket skaber en harmonisk balance mellem frugtige noter og en solid struktur. Duften er raffineret med hints af hindbær, jordbær og kirsebær, suppleret af subtile blomster-, urte- og skovbundsnuancer. Smagen er livlig og sprød, med en velafbalanceret struktur, hvor de saftige røde bær smelter sammen med blomsteragtige, krydrede og mineralske elementer. Eftersmagen er langvarig og behagelig. Ideel til lette retter som kylling, fisk eller vegetariske måltider. Anbefalet serveringstemperatur er omkring 16°C.

299 kr

Andre kiggede også på

Domaine Joillot Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2021

er en charmerende rød Bourgogne, der viser den friske og frugtdrevne stil, som Hautes-Côtes de Beaune er kendt for. Vinmarkerne ligger i højderne bag Côte de Beaune, hvor det køligere klima giver druerne en sprød syre og levende frugtprofil. I glasset fremstår vinen lys rubinrød. Duften er frisk og aromatisk med noter af kirsebær, jordbær og ribs, ledsaget af florale toner og et strejf af krydderi. Smagen er elegant, let og saftig med røde bær i centrum, en livlig syre og silkebløde tanniner. Eftersmagen er frisk og ren med en diskret mineralitet, som giver vinen et løft og gør den meget tilgængelig allerede i sin ungdom. Domaine Joillot Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2021 er en vin, der er skabt til at blive drukket ung og frisk, gerne let afkølet. Den passer fremragende til fjerkræ, charcuteri, lette pastaretter eller blot som et glas elegant Bourgogne til hverdag. Alkoholprocent: 12,5%Druesort: 100% Pinot Noir

Lupé-Cholet Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2020

Lupé-Cholet Bourgogne Comte De Lupe 2020

Lupé-Cholet Bourgogne Comte de Lupé 2020 Oplev Lupé-Cholet Bourgogne Comte de Lupé 2020, en bemærkelsesværdig vin fra Lupé-Cholet, der bærer navnet fra Comte Mayol de Lupé fra det 10. århundrede. Omkring halvdelen af druerne er hentet fra Morey-Saint-Denis, mens de øvrige kommer fra Côte-de-Nuits, Côte-de-Beaune og Côte Chalonnaise, hvilket giver vinen en kompleks og krydret profil. Vinen gennemgår vinificering i rustfri ståltanke, og en del af den modnes på egetræsfade. Denne metode, kombineret med en omhyggelig udvælgelse af druer, skaber en vin, der er spændende at nyde allerede i sin ungdom. Den præsenterer en blød Pinot Noir bouquet med intense noter af jordbær og solbær, hvilket gør den både harmonisk og indbydende. Den lange eftersmag vidner om et godt potentiale for modning. Perfekt til milde kødretter og hvidskimmeloste, bør denne vin serveres ved omkring 16° i store glas for at fremhæve dens aroma og smag. Lupé-Cholet

Lupé-Cholet Comtesse de Lupé Bourgogne Chardonnay 2020

Comtesse de Lupé Blanc er skabt fra druer dyrket i den ler- og kalkrige jord i det sydlige Bourgogne. For at bevare vinens renhed og frugtige karakter, foregår gæringen i ståltanke. 90% af vinen modnes 'sur lie' i ståltanke, mens de resterende 10% kortvarigt lagres på brugte egetræsfade for at tilføje ekstra kompleksitet. Vinen præsenterer sig med en lys, gylden nuance og en frisk aroma af citrusfrugter, hvide ferskner og grønne æbler. Smagen er let og ren, men udvikler sig til en fyldig og velafbalanceret oplevelse med en lang, mineralsk eftersmag. Ideel til receptioner, salater, fisk og skaldyr.