Louis Latour Meursault Blanc 2021
Louis Latour Meursault Blanc 2021 Denne klassiske Meursault fra Louis Latour kommer fra over 30 år gamle vinstokke i Meursault. Vinen er gæret og lagret i ca. 10 måneder på medium-toastede egetræsfade (15% nye) og har gennemgået malolaktisk gæring. Aroma og smag Aromaen byder på smør, vanilje, hasselnød, citrusfrugt og gule blomster. Smagen kombinerer fed, gul frugt med skarp frugtsyre og en blød mineralsk eftersmag. Serveringsforslag Serveres ved 11-13 grader til grillet hummer, stegt fisk, lyst kød eller faste oste som comté og beaufort. Vinen kan gemmes i op til 10 år. Anmeldelser 93 point - James Suckling, juli 2022 (årgang 2020) "Meursault med kalket mineralitet, der løfter den generøse krop. Nogle cremede noter på midtpaletten, men tør ved den lange, rene finish. Drik nu eller gem."