Cremant De Bourg Blanc De Blanc Perle D'ivoire, Louis Bouillot

Cremant de Bourg Blanc de Blanc Perle d'Ivoire, Louis Bouillot Perle d'Ivoire, Blanc de Blancs, er fremstillet primært af Chardonnay (90%) og Aligoté. Chardonnay-druerne stammer delvist fra Maconnais, hvilket giver vinen en fyldig og blød karakter, samt fra Yonne (Auxerre), der tilføjer en frisk og livlig dimension. Flaskegæringen varer i mindst 12 måneder. Blanc de Blancs præsenterer sig med en strålende lysgylden farve og en fin mousse med vedvarende, delikate bobler. Aromaen er yderst aromatisk med toner af vilde blomster, citrusfrugter og hasselnødder. Smagen er fløjlsblød med hints af rugbrød samt ferskner og blommer. En klassisk Crémant, perfekt til festlige anledninger og gastronomiske oplevelser. Restsukker: 12 g/l.

209,-175 kr

Andre kiggede også på

Cremant de Bourgogne Millesime Perle Rare 2020 Louis Bouillot

html Cremant de Bourgogne Millesime Perle Rare 2020 Louis Bouillot 'Perle Rare' er en eksklusiv årgangscrémant, der kun produceres i de mest exceptionelle år (sidst i 2014). Den er klassificeret som 'Crémant de Bourgogne éminent', en kvalitetsbetegnelse, der blev introduceret i marts 2016 af Crémant de Bourgogne-producenternes sammenslutning. Denne crémant er sammensat af Chardonnay (primært fra Beaujolais og Côte de Beaune), Pinot Noir (fra Côte de Nuits, Côte Chalonnaise og Chatillonnais), Gamay (fra Beaujolais) og Aligoté (fra Maconnais og Côte Chalonnaise). Den gennemgår en anden gæring på flaske, der varer mindst 24 måneder. 'Perle Rare' præsenterer sig med en strålende lysgylden farve og en livlig mousse med fine, vedvarende bobler. Aromaen er elegant med tydelige noter af ristet brød og milde krydderier, suppleret med nuancer af citrusfrugter, abrikoser, hvide ferskner og akacieblomster. Denne crémant er både fyldig og kompleks og kan nemt måle sig med mange ægte champagner. Restsukkerindholdet er på 8-10 g/l.

Cremant De Bourgogne Brut Perle de Vigne, Louis Bouillot MAGNUM

Cremant de Bourgogne Brut Perle de Vigne, Louis Bouillot Magnum Perle de Vigne Brut er fremstillet af 60% Pinot Noir fra Côte d'Or, kombineret med Chardonnay fra Maconnais samt Aligoté og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Flaskegæringen strækker sig over mindst 12 måneder. Den unikke sammensætning af druer skaber en perfekt balance mellem struktur, frugt og elegance. Perle de Vigne Brut præsenterer sig med en smuk lysgylden nuance og en livlig mousse med fine, vedvarende bobler. Aromaen er umiddelbart frugtagtig med hints af hvide ferskner og vilde blomster. Smagen er tør med en forfriskende syre og en blød fylde, der giver en behagelig mundfornemmelse. Der er også noter af citrusfrugter og gule blommer. Ideel som aperitif, men også fremragende til gastronomiske oplevelser. Restsukker: 10-12 g/l.

Cremant Perle De Vigne, Louis Bouillot Demi-Sec

Cremant de Bourgogne Perle de Vigne, Louis Bouillot Perle de Vigne Demi Sec er en delikat mousserende vin, der består af 60% Pinot Noir fra Côte d’Or, kombineret med Chardonnay fra Maconnais samt Aligoté og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Vinen gennemgår flaskegæring i mindst 12 måneder. Vinen præsenterer sig med en lys gylden nuance og fine, vedvarende bobler. Aromaen er fyldt med noter af honning, passionsfrugt og blomster. Smagen er en harmonisk blanding af sødme og friskhed, med sprøde citrusnoter. Ideel som aperitif, til festlige anledninger, desserter eller asiatiske retter. Restsukker: 35 g/l.

Louis Roederer 2017 Blanc de Blanc BRUT Champagne GIFTBOX

Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 Brut Champagne er en sofistikeret og mineralsk champagne fra en fremragende årgang, lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra Grand Cru-vinmarker i Avize, beliggende i hjertet af Côte des Blancs. Dette er en cuvée, der fremhæver Louis Roederers ekspertise og det unikke terroir. Oprindelse og produktion Druesort: 100% Chardonnay Region: Avize, Côte des Blancs, Champagne, Frankrig Vinifikation: 28% af vinen er gæret på egetræsfade; ingen malolaktisk gæring Modning: 5 år på bærmen og yderligere 8 måneder efter dégorgement Dosage: 7 g/l Alkoholprocent: 12,5% Duft og smagsnoter Farve: Intens gylden med lysegrønne nuancer Næse: En delikat duft af hvide blomster som kaprifolie og jasmin, modne citrusfrugter som citron og cedrat, samt ristede mandler og subtile noter af friskbagt wienerbrød Smag: Frisk og energisk med smagsnoter af citrus, mandel, hvede og vanilje, understøttet af en kalkholdig mineralitet og en fin, cremet mousse. Anmeldelser Jeb Dunnuck: 95/100 – "Elegant med en burgundisk tekstur og en lang, mineralsk finish" James Suckling: 95/100 – "Silkeblød med noter af croissant, pære og mandel; smukt balanceret" Serveringsforslag Perfekt som aperitif eller til retter med skaldyr, fisk og lette oste. Serveres bedst ved 10–12°C. Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 er en elegant champagne, der forener friskhed, kompleksitet og terroir-udtryk. Den er ideel til både umiddelbar nydelse og lagring.