Scharffenberger Brut Rosé NV, USA

Aiméstentz Crémant d'Alsace Cuvée Prestige Brut Rosé NV

Louis Roederer Quartet Brut NV, Roederer Estates, USA

Quartet Brut er en mousserende vin lavet på ca. 60% Chardonnay og Pinot Noir. Vinen lagres mindst to år på flaske, og Louis Roederer tilføjer udvalgte reservevine, som modnes op til 5 år på franske egetræsfade. Denne vin er kendt for sin fylde, finesse og intensitet. Robert Parker anser Quartet for den bedste sparkling-wine fra et Champagnehus i Californien, og Tom Stevenson fra Decanter beskriver den som verdensklasse udenfor Champagne. Quartet har en let gylden farve, en intens frugtrig duft og en harmonisk smag med både fedme og sprødhed. Eftersmagen er lang og elegant.

Scharffenberger Brut Rosé NV, USA

Scharffenberger Brut Rosé, NV, USA Scharffenberger Cellars, grundlagt i 1981 i Anderson Valley, er kendt for at udnytte områdets ideelle klima til produktion af mousserende vine. Vingården ejes af Maisons Marques & Domaines, et datterselskab af Champagne Louis Roederer, som også ejer Roederer Estate i nærheden. Ønologen Tex Sawyer har været winemaker siden 1989, hvilket sikrer kontinuitet og kvalitet. Scharffenberger Brut Rosé består af 54% Pinot Noir og 46% Chardonnay fra Mendocino County. Efter den første gæring gennemgår hovedparten af vinen en malolaktisk gæring, efterfulgt af 24 måneders flaskegæring. Vinen har en laksefarve med pink skær og aromaer af hindbær og jordbær. Smagen starter mildt og udvikler sig med god struktur og fedme. Perfekt som aperitif eller til forretter med fisk, skaldyr eller fjerkræ i hvide saucer.

Accordini Corvina Brut Rosé NV