10 Years Tawny Ervamoira Ramos-Pinto

10 Years Tawny Ervamoira Ramos-Pinto Quinta de Ervamoira i Douro Superior har 150 ha vinmarker. De gunstige klimaforhold sikrer vine af høj kvalitet. Ervamoira var den første i Douro med separate marker for hver druesort, tilpasset jord og klima. Ramos Pintos 10 år gamle portvin er en Single Quinta Port, sjældent for en 10 års Tawny Port. Den har en lys, orange farve med grønligt skær. Duften er frugtrig og nøddeagtig. Smagen er sødmefyldt med toner af tørre frugter, figner, mandler og svesker. Perfekt som aperitif eller til desserter med røde eller tørrede frugter. Adskillige udmærkelser bekræfter dens kvalitet.

349 kr

Andre kiggede også på

Ramos Pinto Vintage Quinta Ervamoira 2009

Ramos Pinto Vintage Quinta Ervamoira 2009 Ramos Pinto, en anerkendt portvinsproducent, blev overtaget af Louis Roederer i 1990, hvilket førte til modernisering og udvidelse til bordvine. Ramos Pinto ejer fire vingårde: Quinta do Bom Retiro, Quinta da Urtiga, Quinta dos Bons Ares og Quinta de Ervamoira. Druerne til Duas Quintas bordvine kommer fra de to sidstnævnte vingårde. Quinta da Ervamoira vingården ligger i Douro Superior og strækker sig over cirka 200 hektar vinmarker. De gunstige klimaforhold her gør det muligt at producere vine af meget høj kvalitet. Det var desuden den første Quinta i Douro, der efter mange års forsøg indførte separate marker, hvor hver mark kun dyrkede en bestemt druesort, som var tilpasset jordbunden og klimaet. I 1994 var modningsforholdene så ideelle og høstkvaliteten så høj, at Ramos-Pinto besluttede at lave en begrænset produktion af en Single Quinta Vintage Port. Resultatet var ganske enestående, og sjældent opnår man en så spændende harmoni mellem koncentration og finesse som med Quinta da Ervamoira Vintage 1994! En Vintage Port vil typisk udvikle bundfald efter nogle få år, hvilket helst ikke skal blandes med vinen ved servering. Derfor bør en Vintage Port altid dekanteres på en karaffel inden servering, så bundfaldet bliver i flasken.

Ramos Pinto Vintage Quinta Ervamoira 2017, Wood

Ramos Pinto Vintage Quinta Ervamoira 2017, Wood Ramos Pinto, en anerkendt portvinsproducent, blev overtaget af Louis Roederer i 1990, hvilket førte til modernisering og udvidelse til bordvine. Ramos Pinto ejer fire vingårde: Quinta do Bom Retiro, Quinta da Urtiga, Quinta dos Bons Ares og Quinta de Ervamoira. Druerne til Duas Quintas bordvine kommer fra de to sidstnævnte vingårde. Quinta da Ervamoira vingården ligger i Douro Superior og strækker sig over cirka 200 hektar vinmarker. De gunstige klimaforhold her gør det muligt at producere vine af meget høj kvalitet. Det var desuden den første Quinta i Douro, der efter mange års forsøg indførte separate marker, hvor hver mark kun dyrkede en bestemt druesort, som var tilpasset jordbunden og klimaet. I 1994 var modningsforholdene så ideelle og høstkvaliteten så høj, at Ramos-Pinto besluttede at lave en begrænset produktion af en Single Quinta Vintage Port. Resultatet var ganske enestående, og sjældent opnår man en så spændende harmoni mellem koncentration og finesse som med Quinta da Ervamoira Vintage 1994! Som alle årgangs-portvine blev Vintage 1994 Quinta da Ervamoira kun lagret på fad i 2-3 år, før den blev aftappet på flaske. En lang modning i flasken (10-20 år) vil bevare den livfulde frugt fra årgangen kombineret med en exceptionel koncentration. En Vintage Port vil typisk udvikle bundfald efter nogle få år, hvilket helst ikke skal blandes med vinen ved servering. Derfor bør en Vintage Port altid dekanteres på en karaffel inden servering, så bundfaldet bliver i flasken.

Ramos Pinto Quinta De Ervamoira Vintage Port 2020

Ramos Pinto Quinta De Ervamoira Vintage Port 2020 Ramos Pinto, grundlagt i 1880 af Adriano Ramos Pinto, er kendt for sin høje kvalitet og innovative markedsføring. Firmaet ejes nu af Louis Roederer og har en stor andel af egne vinmarker i Cima-Corgo og Douro Superior, hvilket muliggør produktion af unikke "Single Quinta Port" vine. Portvinsdistriktet ligger ca. 90 km fra Douros munding i Atlanterhavet, med skiferjord ideel til vindyrkning. Ramos Pinto fokuserer på druesorterne Touriga Nacional, Touriga Francesa, Barroca og Roriz. Vi præsenterer 2020 årgangsportvin fra Quinta de Ervamoira, med en begrænset produktion på 9.200 flasker. Vinen er uigennemsigtig med intense aromaer af hindbær, vilde bær, viol og pebermynte. Den har en kompleks struktur med silkebløde tanniner og en aromatisk afslutning. Gæret i traditionelle lagar og aftappet to år efter høsten, vil denne portvin udvikle sig i årtier. Quinta de Ervamoira årgangsportvin produceres kun i ekstraordinære år fra de bedste parceller i Douro Superior-regionen.

Ramos Pinto, Sailboat Special Reserve Tawny Port

Ramos Pinto, en anerkendt portvinsproducent, blev overtaget af Louis Roederer i 1990, hvilket førte til modernisering og udvidelse til bordvine. Ramos Pinto ejer fire vingårde: Quinta do Bom Retiro, Quinta da Urtiga, Quinta dos Bons Ares og Quinta de Ervamoira. Druerne til Duas Quintas bordvine kommer fra de to sidstnævnte vingårde. Ramos Pinto Sailboat Special Reserve Tawny Port er en elegant og kompleks portvin, der repræsenterer det bedste fra Ramos Pintos ekspertise inden for tawny-stilen. Denne portvin, kendt for sin fyldige smag og bløde karakter, hylder det maritime tema, som navnet og etiketten antyder. Smagsprofil Farve: Smuk ravgylden med mahognitoner, der vidner om dens alder og modning. Duft: En kompleks næse med aromaer af tørret frugt som figner og rosiner, valnødder, karamel og subtile noter af krydderi og vanilje. Smag: Rund og silkeblød med en harmonisk balance mellem sødme og syre. Smagsnoterne inkluderer kandiseret appelsinskal, tørret frugt, ristet mandel og en let krydret tone, der afrundes med en lang og fyldig eftersmag. Vinifikation og lagring Denne tawny port fremstilles ved at blande nøje udvalgte vine, der er lagret på egetræsfade i flere år. Modningen på fad giver vinen dens karakteristiske nøddeagtige og krydrede nuancer samt dens afrundede tekstur. Serveringsforslag Ideel som dessertvin eller som afslutning på et måltid. Ledsager perfekt desserter som nøddekager, creme brulée eller chokolade med appelsin. Kan også nydes alene ved stuetemperatur eller let afkølet som aperitif. Serveres ved 12-16°C. Unik karakter Ramos Pinto er kendt for deres fokus på kvalitet og tradition, og Sailboat Special Reserve Tawny Port afspejler husets dedikation til at skabe portvine med dybde og elegance. Den maritime inspiration bag navnet og etiketten henviser til Portugals rige søfartshistorie, der er tæt forbundet med portvinens eksport til resten af verden. Ramos Pinto Sailboat Special Reserve Tawny Port er en raffineret og alsidig portvin, der forener tradition og innovation, perfekt til både afslappede stunder og særlige lejligheder