Ramos Pinto Late Botteld Vintage Port 1995
Ramos Pinto, en anerkendt portvinsproducent, blev overtaget af Champagne Louis Roederer i 1990, hvilket førte til modernisering og udvidelse til bordvine. Ramos Pinto ejer fire vingårde: Quinta do Bom Retiro, Quinta da Urtiga, Quinta dos Bons Ares og Quinta de Ervamoira. Druerne til Duas Quintas bordvine kommer fra de to sidstnævnte vingårde. Du bliver absolut ikke skuffet når du smager på denne Ramos Pinto LBV 1995. Det kan næsten ikke blive mere klassisk, men ment på den gode måde. Flot rødlig farve i glasset og du fornemmer den flotte modning efter 30 år. De lækre duftnoter træder flot frem, og fylder dine næsebor med lutter skønne dufte. Smagen er rigtig god og fantastisk, og med skønne bær og let krydderi bliver du glad på mange måder, når du smage denne dejlige portvin. Eftersmagen er meget lang og vedvarende i denne Ramos Pinto portvin, den afstemte sødme breder sig, og bliver hængende i lang tid. Vi anbefaler at du dekantere portvinen, da den har dannet bundfald. Så vil du få den bedste portvinsoplevelse. Du bør serverer denne portvin i store glas, og gerne ved ca. 16-18 grader. Årgangen 1995 er ganske god, selvom flere toner den ned, er årgangen undervurderet. Du finder tunge, potente og meget gemme venlige portvine fra 1995.